你有没有遇到过这样的情况：兴冲冲地在阳台上种了一盆花，结果没几天就蔫了，或者好不容易开花了，却没几天就败了？
是不是感觉特别沮丧？
很多人都说，种花太难了，费时费力还不见得有好结果。
但我要告诉你，有一种植物，既能当花养，还能当菜吃，关键是特别好养活，那就是七彩椒。
种七彩椒，有啥秘密？
说起七彩椒，可能有些人还不太熟悉。
这种辣椒长得小巧玲珑，颜色鲜艳，红的、黄的、紫的，五颜六色，像一个个小星星一样，非常漂亮。
而且，七彩椒的生命力特别顽强，只要你稍微用点心思，它就能一直生长，不断结果。
我家在广西北海，当地好多农民都在种七彩椒，有些都种了五六年了。
我家的七彩椒也种了三年，不敢说有多精通，但种出好产量还是没问题的。
种子咋处理，才能发芽？
七彩椒的种植其实并不复杂，跟普通辣椒差不多，主要分三个步骤：育苗、移栽和后期管理。
先说说育苗。
我家育苗的方法特别简单。
把七彩椒的种子泡在清水里，大概泡6到8个小时，让种子充分吸收水分。
这一步很重要，种子喝饱了水，才能更快地发芽。
等种子吸饱水后，捞出来沥干。
然后，准备一些小纸杯，就是平时喝水的那种一次性纸杯。
在每个纸杯里装满营养土，然后放入两粒辣椒种子，再盖上一层薄薄的土就行了。
温度也很重要，最好能保持在28℃左右，但不要超过30℃，也不要低于25℃。
大概5天左右，种子就能发芽出苗了。
等到40天左右，就可以移栽定植了。
在育苗的过程中，我通常会隔一天用喷雾壶喷一下水，保持纸杯表层泥土的湿润。
这样可以加快种子发芽的速度。
还有一点要注意，七彩椒的种子很小，所以在挑选种子的时候一定要细心，挑选那些看起来饱满、壮实的种子。
移栽有坑？
避开它！
七彩椒既可以种在花盆里，也可以种在露天的土地上。
如果是种在花盆里，那就非常简单了。
直接把带着泥土的七彩椒幼苗从纸杯中取出，然后埋到花盆的营养土里就行了。
刚开始的两天，最好把花盆放在有光照但太阳不能直射的地方。
从第三天开始，就可以逐渐把花盆放到阳光能照射到的地方。
后期定时淋水和施肥就可以了。
如果想种在露天土地上，稍微复杂一些，分为整地和移栽两个步骤。
七彩椒是一种浅根系的农作物，对浅层泥土的依赖性很高。
所以，泥土越松软肥沃，七彩椒的长势就越好。
因此，在移栽前，我家会先整地。
先用犁把土地做成长条垄状，然后在垄顶开一条种沟，在种沟里撒入农家肥。
建议起垄种植，这样可以防止淹水，也能更好地保水保肥。
移栽的时候，把七彩椒幼苗从纸杯中带土取出，然后种植到种沟里，用土盖住固定。
接着，在幼苗的根部淋一些水，这叫做“定根水”。
每棵辣椒苗之间的距离保持在40厘米到60厘米左右（大约是成人两个脚掌的距离）。
七彩椒苗长大后会很大，左右覆盖的面积很宽。
如果种得太密，不仅不会提高产量，反而会降低产量。
而且，辣椒种得太密，会影响果实的光照，降低七彩椒果实的品质。
想多结果？
就得这么做！
我们家种七彩椒的目的就是为了卖钱，所以，七彩椒结果越多，果实品质越高，就能卖更多的钱。
这都取决于种植的后期管理。
七彩椒植株的分支能力很强，所以，我家种七彩椒基本上不用摘心促分支，直接让它自然生长就行了。
在七彩椒开花前，要适当地控制淋水。
如果土壤不干，就尽量不要淋水，这样可以促进花芽分化，提高坐果率。
通常情况下，七彩椒会由昆虫进行授粉。
但如果当地的昆虫比较少，比如室内盆栽的七彩椒，没有昆虫授粉，就需要进行人工授粉。
做法很简单，抓着辣椒植株的茎上部轻轻摇晃一下，就可以完成授粉。
如果担心授粉失败，可以用一根棉签在花蕊部位涂抹一下。
七彩椒在长出花蕾之后，如果出现大量开花但坐果率很低的情况，就要追施一些硫酸钾复合肥以及一些磷肥，这样可以提高坐果的几率。
此后，每次采集果实之后，都要追施一定量的硫酸钾和磷肥，促进七彩椒多次开花结果。
七彩椒可以无限生长。
只要辣椒植株状态良好，没有病虫害，那么辣椒植株就会不断地生长、分支等等。
根据我家种植七彩椒的经验，一株七彩椒苗大概可以结320个左右的果实，高产一些的甚至可以达到450个。
看到这里，你是不是觉得种七彩椒其实挺简单的？
只要你掌握了这些技巧，就能种出漂亮又高产的七彩椒。
其实，种七彩椒不仅仅是为了收获果实，更是一种生活乐趣。
看着这些五颜六色的小辣椒在阳光下闪闪发光，心里就充满了喜悦。
它们不仅仅是食物，更是生活中的小确幸。
我一直觉得，种菜和养花一样，都是一种与自然连接的方式。
我们从泥土中获得食物，感受生命的奇妙。
或许，我们需要的不仅仅是餐桌上的美味，更是这种与自然和谐共生的状态。
你说呢？
