超级麻婆豆腐,麻辣鲜香,浓郁汤汁拌饭一绝!

薅羊毛小队长 2024-11-27 12:19:18

想象一下,在一个微冷的夜晚,一碗热腾腾的米饭旁,摆着一盘色泽诱人、香气扑鼻的麻婆豆腐,每一口都是满满的幸福与惊喜。

食材清单:

- 豆腐一大块、肉末适量

- 干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、淀粉

做法速览:

1. 豆腐预处理:切块后冷水煮熟,备用

2. 炒香肉末:油热后炒至变色,加入干辣椒、花椒、豆瓣酱出红油

3. 混合调味:加入豆腐,轻轻翻炒,调入生抽、老抽、白糖,加淀粉水收汁

完美搭配:

拌饭佳肴,香味四溢,辣而不燥,滋味十足!🍚

不论是在忙碌的工作日,还是悠闲的周末之夜,这道简单易做的麻婆豆腐,都能给你带来满满的能量与快乐。快来尝试制作,享受美食的魅力吧!

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