你喜欢吃肉吗？
你最喜欢吃什么肉？
人类吃肉的历史可以追溯到史前时代，而驯化动物来获取肉类的历史大约从公元前10000年前开始。
人类学家认为，在史前时期，大量食用富含脂肪和蛋白质的肉类有助于延长人类的寿命和增长智力。
除了纯粹的瘦肉和肥肉，人类也会食用动物的脏器，这些同样包含很多人体必需的营养物质。
人类吃肉的历史这么久，那你知道人类吃得最多的肉是什么肉吗？
今天就盘点一下世界上消耗量最大的10种肉类！
鸡肉的消耗量一直在增长，还超过了其他肉类。
根据最近的一份报告，鸡是世界上最受欢迎的养殖家禽之一，它也是人类屠宰次数最多的动物之一。
鸡肉是一种营养丰富的食物，它价格便宜且味道鲜美，而且很容易获取。
鸡肉也是一种非常容易烹饪的食物，不同的做法满足不同人群的喜爱。
鸡肉在世界各地都很受欢迎，常被用来满足日常的蛋白质需求。
每年，加拿大、美国、南美、非洲和其他国家以及地区都会生产几十亿只食用鸡。
仅以去年来看，鸡肉是人类消耗最多的动物蛋白。单单在美国，每年都会消费80亿只鸡。
猪肉在中国、美国、欧洲和东南亚等国家及地区都很受欢迎。
据统计，中国产出的猪肉最多，其次是美国。
猪肉是一种生产成本效益高、蛋白质含量高且比较稳定的肉类。
猪肉之所以受欢迎也是因为它的“多功能性”，它可以制成各种各样的食物。
猪肉受欢迎程度和销量上升的另一个原因是它的多功能性。
猪肉可以在很多地区的食谱中找到，甚至是很多国家的首选肉类。
猪肉含有碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，并且含有大量维生素B1。这些物质都有助于碳水化合物的消化，并且有助于神经系统的运行。
2021年，猪肉总产量约为1.18亿吨。据统计，猪肉是2021年人类消耗量第二大的动物肉类。
牛肉的肉通常来自奶牛、公牛、小母牛和阉牛等。
在世界各地，牛肉的接受程度各不相同。
牛肉具有独特的味道和口感。它全身上下、从里到外都是可以被利用的。
全世界每年会消耗掉几百万公斤牛肉。
据统计，2021年牛肉总产量达到9200万吨。去年全世界消耗掉了590亿公斤的牛肉。
绵羊肉是世界上消费最广泛的肉类之一，每年消耗掉几百万公斤。
欧盟是世界上最大的绵羊肉消费和进口地区，其中99%的绵羊肉产自澳大利亚和新西兰。
世界上消耗最多绵羊和山羊的国家有蒙古、土库曼斯坦、新西兰、冰岛和希腊等。
根据一份报告，蒙古人平均每年消耗大约50公斤羊肉。
不过，很多地区养绵羊肉并不是为了吃肉，而是为了生产羊毛。
山羊肉是地球上消耗量第五大的肉类。
山羊肉的卡路里和胆固醇低于鸡肉和火鸡肉等其他瘦肉。
一项研究表明，山羊肉的热量为122卡路里，明显低于牛肉的179卡路里和鸡肉的162卡路里。山羊肉的脂肪和饱和脂肪含量同样较低，但它比牛肉和鸡肉含有更多的铁。
世界上大约 63% 的人口食用山羊肉，在南亚、中东和拉丁美洲尤其受欢迎。据统计，2021年山羊肉总产量达到1200万吨。
火鸡肉和鸡属于同一类别，火鸡肉比鸡肉更深一些，但热量比较少。
火鸡肉比鸡肉还要干，尤其是鸡胸肉，但是两者的瘦肉蛋白含量都很高。
火鸡肉在北美、欧洲和拉丁美洲需求量很，火鸡肉的消费主要受收入和季节性的影响。
美国的火鸡肉消耗量最大，约为240万吨，占总消耗量的41%。巴西以56万吨排在第二位，其次是德国。
鸭肉受到很多人的喜爱，而全球最大的鸭肉消费国就是中国，消耗量是550万吨，占全球的76%。
要知道的是，中国的鸭肉消耗量超过排在第二位法国的10倍。
每100克鸭肉和鸭皮中含有铜、铁、磷、钾、硒和锌等矿物质成分，此外还有维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素C、维生素K等维生素。
据统计，2021年鸭肉的总产量达到了500万吨。
虽然水牛也是一种牛，但是它的肉和很多牛肉不同。
在不同的国家，水牛肉有不同的名称，有些地方称它为“红牛肉”。
水牛肉的脂肪含量比较低，脂肪呈乳白色，而牛肉的脂肪是黄白色的。水牛肉的颜色较深，由于体型巨大，所以水牛的骨头比奶牛要更坚硬。
印度是世界上最大的水牛肉出口国之一。
据统计，2020-2021年水牛肉总产量高达490万吨。
中国是全球最大的鹅肉消费国，占总消费量的76%。
从 2009 年到 2020 年，中国的鹅肉消费量以年均 2.2% 的速度增长。
法国是世界第二大鹅肉消费国，它每年消耗203000吨鹅肉。
鹅肉去皮后蛋白质含量高，脂肪含量低，这也是它如此受欢迎的原因。
煮熟的鹅肉中含有维生素 B6、烟酸、核黄素和维生素 B12。鹅的铁、钾、锌、铜和硒含量也很高。
全球鹅肉生产以亚洲为主，尤其是中国。
兔子是世界上很多地方都很受欢迎，包括中国、欧洲和南美洲。
与其他肉类相比，兔肉的蛋白质含量更高，而且是易消化的蛋白质。兔肉除了蛋白质外，不饱和脂肪酸含量也高，对人体十分有益。
世界上消耗兔肉最多的三个国家是西班牙、法国和中国。
2021年人均兔肉消耗量最大的国家是捷克，其次是西班牙、斯洛伐克和意大利。
以上是全球目前消耗量最大的10种肉类~
这些肉类里你最喜欢哪种呢？
飘零的秋
我是爱鸡人士，一天不叫鸡都难受[得瑟][得瑟][得瑟]
光阴故事 回复 08-18 03:05
100斤重左右的鸡肉最好吃。
mk 回复 08-27 20:33
一百多公斤，兄弟，你口味很独特啊[得瑟]
用户85xxx63
狗肉竟然不上榜 吃的人很多的
我朋友 回复 嘲笑的阴影 08-20 19:09
不知你的先辈吃没吃过狗肉？？[笑着哭]
嘲笑的阴影 回复 08-17 01:37
这里统计的是人吃的肉。
荒墟2废城墙
鸡肉消耗最大，因为鸡肉价格便宜，其次是猪肉和鸭肉，至于牛肉在国内消耗并不高因为太贵。
半步青铜 回复 08-31 22:59
鱼肉真的是中国吃得多，不是鱼肉不好煮不好吃，相对来说鱼肉比大多陆地动物肉类都好吃。只是外国人大都不会用筷子，不能在吃时灵活解决鱼刺问题就已经会威胁他们生命健康了！所以日韩吃不少因为用筷子。而印度也吃，因为他们直接用用手抓的。。。。。
大鱼吃土豆虾米 回复 08-14 00:06
别的地方不知道，但我们这肯定是猪肉第一，猪肉每顿都要吃，而鸡肉很多家庭半个月吃一次都算多了
用户19xxx63
每年几百万公斤？是每天几百万公斤
石头里的水 回复 08-13 16:48
审都不审就搬过来糊弄人
all 回复 09-25 00:03
应该是吨
沐汐清供
鱼肉多不多？
淡水 回复 09-29 02:03
鱼肉对应兽肉、鸟肉，跟公母有什么关系
Mr.S 回复 09-26 22:34
级别不一样，你要这样说还有虾肉呢
wgysg2
兔肉估计四川的消费量全球第一。
用户85xxx27 回复 天行健 08-30 07:44
四川的兔兔长的可真高，你是把它死后做拉伸了吗[笑着哭]
天行健 回复 08-17 03:26
四川每年吃掉的兔兔可绕地球三圈，这不是开玩笑。四川每年吃掉3亿只兔子，假设每只兔子长0.4米，300000000×0.4m＝120000000m＝12万km
十三
人类站在食物链顶端，可以主宰所有生物。以后当有个物种比人类还强大，以人类为食。不知我们那时又作何感想。
红萝卜炖白萝卜 回复 08-16 17:33
那时候还想啥？你现在善待生物，以后人家就不吃你了？
与或非 回复 08-14 23:20
说这话的都是吃饱撑得！
蓝色的天空LT
我觉得第一猪肉，第二鸡肉，第三鱼，第四牛肉…其它不知……
老农伯 回复 09-18 05:00
猪肉可以天天吃，鸡肉就不一定了。
轮回中修行的浪子 回复 10-05 14:19
全球啊，有些地方不吃猪肉呢
秘境演示
龟肉极阴，鹿肉极阳。
用户14xxx96 回复 10-18 12:21
同时吃能练就玄冥神掌[得瑟]
燕月华 回复 10-09 22:48
龟鹿二仙胶。[得瑟]
用户12xxx90
鱼肉也应该很多才对啊。
飞龙学习
我一直以为猪肉消费超过鸡肉呢[汗]
闲云野鹤 回复 09-17 18:22
是的！阿拉伯国家都不吃猪肉，欧洲大部分国家也不喜欢吃！
闲云野鹤 回复 08-30 23:32
在中国是这样！全世界就不是了！有好多国家不喜欢吃猪肉，包括美国！
画心
鱼不算肉？
cp
只要是“肉🥩”，就都喜欢。[加油][加油][点赞][点赞][点赞]
时间会证明 回复 08-31 13:36
苍蝇腿，也是肉啊。
邢道荣 回复 09-06 00:26
蚊子再小它也是肉啊[不开心]
phlip103
人均兔肉消耗第三这个算法不科学啊，兔头你算肉还是算骨头？
小宝宝 回复 08-15 01:53
算骨，但会收你肉价或更贵
非得
鱼肉都排不上号
一月12这一天
猪肉是最不健康的肉最容易导致肥胖和血液疾病，相对来说鱼和牛肉 羊肉挺健康
用户13xxx59 回复 用户84xxx46 10-28 20:30
现在是猪肉本身出了问题！
用户84xxx46 回复 10-03 13:59
其实你根本不懂。猪肉，牛肉，羊肉，无论按纯瘦肉还是按纯肥肉来对比，猪肉都是最好的。胆固醇最低，饱和脂肪最低，而且几乎不含反式脂肪酸。而牛羊肉都有含量不低的反式脂肪酸，尤其是牛肉的脂肪里反式脂肪酸含量很高。只是国内吃猪肉的人占比太多，而且吃猪肉很少能光吃瘦肉，脂肪摄入一般偏高，所以让人感觉猪肉不太健康。
茉特MoMo
在印度。牛不是神？他们还卖牛肉？？
UC网友16xxxx0395 回复 09-12 18:38
其实也可以偷偷的吃[笑着哭]
用户10xxx17 回复 10-24 20:20
印度教徒视瘤牛为神牛，不包括黄牛水牛
See you again
鱼肉我觉得吃的人也很多，还有狗肉
我一个人很好很好 回复 10-12 04:16
吃过一次狗肉，徐州同事带的特产，因为人多，就吃了两块，味道挺好的，吃了感觉有点热，不清楚是不是中医学上说的补，也就一次，老家没有卖这个的。
用户97xxx19
下次一定请阿三吃牛扒
Jason
鸡肉主要是伊斯兰教徒可以吃，所以范围广
JY 回复 09-24 17:22
鸡肉便宜，冒充牛肉，完美
浑元太极马保国 回复 09-01 12:51
然而伊斯兰教并没有不吃牛肉，不吃牛肉的是印度教
湛江情深
鱼、虾、蟹、蚝呢？[呲牙笑]
松轩书狼 回复 09-10 18:26
一是内陆地区吃的少，二是他们种类太多了
随便看看 回复 09-24 20:55
第一淡水鱼也是鱼。第二。。比不了猪和鸡。。但是我感觉比鹅肉肯定要多不少
老男孩
鸡鸭鱼，猪牛羊，中国百姓吃的最多的
一只小肥羊
一看汤底就知道你们不懂得吃，还装AC之间
AC-DC 回复 10-25 05:19
啥？
嗯。
最喜欢小动物了，每顿无肉不欢[得瑟]
路边挖泥巴
吃牛肉长力气，吃猪肉长肚皮[得瑟]
用户15xxx24
狗肉呢？
国服第一亚索
十块钱买四个冷冻鸡腿🍗
周伏云 回复 08-14 18:34
7只，昨天买的
幸运连连
中国人从来不会研究里面的科技，只会吃
FY测试员
牛肉很健康，可惜餐餐吃，吃不起[笑着哭]
幻影流年
狗肉滚三滚，神仙站不稳。[得瑟]
涩之上
猪肉才是国人的主要肉食~~~[得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][得瑟]
宇人
最求肉类消费最大的应该是猪肉
又村海
除火鸡外，我都喜欢，就是没钱买[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
阳光
内容前后矛盾
Mr.S
一会几百万公斤，一会几百万吨。瞎编也得有个度吧
用户13xxx12
还是鸡肉好吃些，但是要农村养的那种
cp
是肉都喜欢。[？？？][鼓掌][笑着哭][笑着哭][点赞][点赞]
寄生草
鱼肉没上板，每年打捞那么多好几亿吨（蟹，虾，贝）
Emperor.
只因鸡实至名归[呲牙笑]我们广大爱坤很欣慰[呲牙笑]
沐浴阳光
鱼肉呢 感觉鱼肉才是第一名[无奈吐舌]
tydangdai
有没有喜欢吃人 肉的。
孟德斯鸠铁杆粉丝
如果那群神棍吃猪肉的话，猪肉应该是消费最多的肉了！真是一群木乃伊！
用户12xxx45
贫僧只吃孙二娘做的包子。
回忆
没有鱼肉，可能鱼肉野生的没办法统计
ぁ背～影
没有一只鸡可以活着离开广东，但是它可以很美味的走完鸡生[得瑟]
清晨
怎么就这几种？其实天上飞的，地上跑的，水里游的，可以吃很多种的！
孔慈你不要过来
还有驴肉
无名思
火鸡肉不好吃
妞妞宝宝 回复 08-16 09:36
歪果仁怎么浓我都感觉不好吃！拿来自己弄，贼香！
疑固的冷不冷
应该是狗肉🐶
朋友
他么哪儿都有中国[呲牙笑]
我勒个去 回复 09-26 23:45
说起吃这块。有谁能赶上中国[笑着哭]
oki
第一瘦肉，第二肥肉混吃，第三肥肉
倚楼秋雨
东南亚人吃猪肉？请问是菲律宾还是印尼？
用户45xxx53 回复 10-25 16:58
菲律宾是信什么教为主呢？
用户10xxx17 回复 10-24 20:21
还有老挝，柬埔寨，泰国，缅甸，新加坡，东帝汶
山人
中国，每一项都不落下
用户15xxx03
猜到很多人说鱼，祖国如果直接拿鱼肉比得话，那应该是哺乳动物肉，鸟肉[笑着哭][笑着哭][笑着哭]纲对纲才平等嘛
§㎡@〢龙
短视频里的肉不香吗
Double超可爱的 回复 08-26 19:11
我认为人类吃的最多的肉类应该是鸡肉和牛肉吧。鸡肉的消耗量比较大，而且肉质比较紧实，味道也比较鲜美。
末末
鱼：我感觉被无视了
似神若仙
鱼排不上号？
语冰的夏虫
猪肉受欢迎的根本原因是猪迄今为止所有杂食动物中能量转换率是最高的，相同的食物饲料猪比其他肉畜肉禽能提供更多的蛋白质……
心康 回复 09-04 11:31
最重要的原因是便宜
劣人 回复 09-24 12:29
成长期短，出肉高。
赢嫩模输跳河
扯蛋，鱼肉都没有，你排鬼！
优雅一样 回复 闲云野鹤 09-14 08:44
是的鸭肉多一些，其实我一般也就是鸡鸭猪，鱼肉我吃不动，牛羊太贵了[哭哭]
闲云野鹤 回复 08-30 23:34
鱼肉真不多，北方人都不咋吃！
沉吟入画
牛蛙
彼岸
为什么没有鱼肉？？做为爱鱼人士鱼肉排不进前四我是不服的[笑着哭]
用户55xxx21
消耗最多的肉难道不是鱼肉吗？
恩璞
扯淡！难道鱼肉不是肉？鱼肉的消耗量肯定能排进前三！[呲牙笑]
♌leo
没有香肉？！香肉滚一滚，神仙站不稳
阳光
几百万公斤肉还不够一个区县吃的
捌巭窴龍
看不起我蝙蝠肉？
资产 价格 评估 鉴定
鸡，全世界每天够我们当天宰杀的大概是350－400亿只
最爱市来保美
水牛肉不好吃
马德里的笑
鸡太美
沐浴阳光
鱼肉呢 感觉鱼肉才是第一名[无奈吐舌]
路过的
反正我家里吃猪肉占的比例比较多。
Because
田鼠肉美味
用户18xxx44
印度不是神牛吗？还出口牛肉？
用户15xxx52
有女的，一下能吃，好几亿人
蒙古天地任我行
作者在翻译的时候能带点儿脑子就好了
非丽无视
鸡肉80亿只，一只算3公斤，也才0.24亿吨，和1.18亿吨的猪肉比，能排第一？？？
幻影杀手
小龙虾呢
天高云淡
天上龙肉地下驴肉！
胖啊胖
鱼是啥
嬉笑藏真知
广东的佛信徒，初一十五是不吃肉的。
随风飘
为什么鸭和鹅的排名还比不上火鸡，在广东鸭和鹅可能就排在第三和第四名了[笑着哭]
刘云鹤
肯定是鸡肉最多。穆斯林、犹太等民族不吃猪肉；印度教徒和很多传统的国人不吃牛肉；许多江南华南人、东南亚人不怎么爱吃羊肉，也可能是因为价格高；很多人不喜欢吃鱼，因为不会吐刺。所以鸡肉无疑是人类历史上最普及的肉食了。
正和 奇胜 081216
没有鱼肉？？
用户11xxx76
鸡肉 牛肉
猪喵
卡拉胶第一
善恶一瞬间
意思是说鱼肉不算肉呗
凡尘
吃过一只百来斤重的鸡请举手
心康 回复 09-04 11:32
二百多斤的吃过吗[呲牙笑]
沿途的风景
居然没有鱼肉？
成成
对了，鱼肉
亢金龙
鱼表示不服[得瑟]
老王
鱼呢？
乔巴
小龙虾没有排名我不是很满意[笑着哭]
吕雅路
鱼
徘徊在记忆边缘
好久没吃肉了
卧槽
为什么没有鱼肉？
答非所问
鸡肉第一，其他不分高低😄
人鱼公主
阿弥陀佛，大米白面，五谷杂粮的肉也没少吃[鼓掌][笑着哭][点赞]
林义
据统计，每年全球死亡人数大约在6300万，以人均50公斤计算，大约30亿公斤
闲云野鹤 回复 09-17 18:38
猪肉是1100亿公斤！
2722271897
[得瑟]中国是吃肉大国，什么品种都是第一
周伏云 回复 08-14 18:35
你确实火鸡肉？
卢山春
牛不是印度的神吗？怎么能大量出口神肉？
用户10xxx17 回复 10-24 20:22
印度教徒祝瘤牛为神牛，水牛不算
我一个人很好很好 回复 10-12 04:17
这个还是真的，印度是比较靠前的牛肉出口国家