夜晚的城市灯火通明，街头的霓虹映照在湿润的地面，电动车的引擎声在街角穿梭，一个戴着海底捞制服的年轻人低头查看手机上的订单地址，蓝色的屏幕光映在他的脸上。他的履历里写着“985本科”，但他现在的身份是外送员。他低头踩下电动车的踏板，穿过城市的喧嚣，把外卖送到客户手里。
这不是小说的情节，而是海底捞最近的招聘启事引发的讨论：招聘211/985的高学历外送员，并给予相应的学历补贴。这条消息像一块石子落入池塘，舆论立刻炸开了锅。有人惋惜：“985毕业生送外卖，真是浪费人才。”也有人嘲讽：“学历再高，不还是得靠体力赚钱？”但问题真的这么简单吗？一个高学历毕业生选择做外卖员，意味着学历贬值，还是意味着社会正在重新定义人才的价值？
媒体的声音总是充满矛盾。昨天他们还在指责大学生端不起“孔乙己的长衫”，劝年轻人脚踏实地，如今又批评企业“浪费人才”，把高学历学生安排在基层岗位。但什么叫浪费？什么又叫合理？
海底捞的解释是，“所有人都要从基层做起”，这句话听起来熟悉又陌生。过去的传统行业一直有这样的晋升模式：新员工需要从一线轮岗，熟悉所有业务流程，才能有管理的资格。这不是海底捞首创，肯德基、麦当劳等国际连锁企业也是如此，甚至一些制造业巨头，如丰田、华为，也要求管培生经历一线轮岗，以了解最基础的业务。只不过，当这样的规则遇到211/985的高学历人群，便变得有些刺眼。
学历的光环，进入职场后还能持续多久？
OECD（经济合作与发展组织）的一项研究指出，在全球范围内，高等教育的通货膨胀正在发生。本科毕业生已经不再是稀缺资源，硕士、博士的就业竞争越来越激烈，企业对学历的要求自然水涨船高。根据2023年的中国高校毕业生就业报告，985高校的毕业生，有近20%最终从事的工作与学历不匹配，其中相当一部分进入了低技能行业，如外卖、直播、网约车等。
如果说10年前的985光环意味着优越的职业起点，那么在今天，学历的贬值让它变成了一块浮动资产，在职场的海洋里，它的实际价值取决于市场，而不是头衔。对企业而言，在高学历供大于求的情况下，选择更高学历的员工只是优化筛选的一部分，毕竟，当市场上硕士都比本科生多的时候，谁还会为“985”这个标签额外买单？
职业的匹配，真的那么重要吗？
海底捞的招聘条件很简单：会骑电动车，身体健康，而985、211的学历在这里并不是门槛，而是一种“加分项”，就像在餐厅里选购食材，一块普通牛排可能售价50元，而贴上“进口和牛”的标签，它就能卖到200元。但问题是，牛排的品质真的有那么大的差别吗？985的学生送外卖，比普通外送员送得更快、更准、更有服务意识吗？
在知乎上，有网友调侃：“不如让211的外送员附赠英语口语训练，或者在送餐时提供心理咨询服务，毕竟他们学了那么多知识，总不能浪费。”这个玩笑道破了一个事实——学历在某些职业上的作用，并不像人们想象中那么重要。在海底捞的体系里，学历的价值是用来储备管理人才，而不是决定谁送得更快。因此，学历补贴也许更像是一种营销策略，让企业能够筛选出更符合其文化的人才，而非简单地“浪费”一个985。
但这一切的前提是，企业真的提供了向上的通道。如果985毕业生进入海底捞，最终的职业发展仍停留在外卖岗位，那学历的贬值就不是市场的问题，而是企业的资源错配。曾经有财经记者调查过海底捞的晋升机制，发现学历越高的员工，确实更容易被提拔到管理层，但前提是，他们愿意坚持两年以上。如果只是短暂轮岗，最终还是会被淘汰回归市场。那么，这种“从基层做起”的模式，究竟是培养人才，还是消耗人才？
学历与现实的碰撞，谁才是输家？
职场的规则永远不会只围绕学历运转。一个985毕业生进入海底捞，最终的职业发展取决于个人能力、市场需求、行业发展，而不仅仅是起点。市场不会为学历买单，它只会为匹配的技能买单。在科技公司，编程能力比学历重要；在金融公司，社交资源比学历重要；在餐饮行业，执行力和服务意识比学历重要。
但学历的意义真的就此消失了吗？也许并不。对于许多普通人来说，985/211仍然是他们跨越阶层的唯一可能。它并不保证一个光辉的未来，但它提供了一张进入竞争的门票。而当这张门票被送往基层，甚至流入低技能行业，社会的教育投资是否真的得到了回报？
在深夜的街头，那个985外送员骑着电动车，在大街小巷间穿梭。或许他只是暂时的迷路，或许他已经找到了新的方向，或许他正在为未来的晋升铺路。但无论如何，他的学历只是一个背景，而不是结局。职场的规则一直在变，学历的价值一直在流动。真正的问题不是985送外卖值不值得，而是当学历失去光环之后，我们还剩下什么？
海底捞的钟摆依旧精准地摇摆，外卖订单的铃声在手机上不断闪烁，城市的夜晚依旧明亮，故事仍在继续。
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