我是北京的,到哈尔滨吃美食喝美酒,遇到5点疑问想不通

英武评社会趣事 2025-03-12 13:32:49

导语:我是北京的,到哈尔滨吃美食喝美酒,遇到5点疑问想不通。

1、为啥菜品价格这便宜?

没来哈尔滨之前我在北京也吃过东北菜,比如酸菜血肠,锅包肉,溜肉段,地三鲜等等,让我没想到的是,同样的菜品在哈尔滨这边价格真是太便宜了,30元一盆猪肉血肠炖酸菜,血肠一大盘,猪肉都是五花肉片,足足二十多片,真是好吃又实惠。锅包肉才25一盘,尖椒干豆腐12元。为啥这便宜?

2、为啥这能喝酒?

我在哈尔滨吃饭时发现,这边人真能喝酒,尤其是啤酒,大冷天也爱喝,在当地哈尔滨啤酒深得他们喜欢,白酒当地人爱喝北大仓,高端一点喝北大仓君妃,还有喜欢喝北大仓部优,而贡井贡酒,还有迎驾贡酒在这边也很受欢迎。我喜欢喝酱酒,在这里也喝到一款,下面看看吧。

国康1935

在哈尔滨我不仅品味了特色东北白酒,还喝到就这款来自茅台镇的好酒,这是53度酱香型,通过查阅,这是贵州一款老品牌,在市场口碑不错,售价实惠酒品还是优级,尤其品牌还在酿酒最大的产地屹立不倒,这也证明酒品是值得信赖的,很多人都是用其做口粮酒,性价比很高。

一款白酒能在各省走红,酒品才是核心,这款优质美酒好喝与其茅台镇酿酒产地有关,作为酱酒故乡,当地的环境气候保证了酒品品质,酿酒也是结合气候温湿度变化,用顶级坤沙12987工艺,用茅台镇优质谷物小麦所酿,完成一年工期酿酒流程,后面还要装坛恒温保存5年。

这款酱酒也是凭借实惠价格赢得酒友好评,而且酒厂多年来不忘酿酒初心,坚持酒品为核心,用优质10年老窖勾调,让其喝着极具老酒的窖香特点,酱香还浓郁突出,口感浑厚协调,回味带有花果的清新芳香,让人余味悠长。

3、为啥菜量这大?

哈尔滨的美食不仅便宜,菜量还大,每道菜都是一大盘子,铁锅炖都是一大锅,炖菜量更大,就连凉菜都是装得满满,毫不夸张说,三个人吃两个菜都吃不完,点四个菜足够8个人吃。这也让我很费解,本来价格就便宜,为啥量还这大?

4、为啥红肠这贵?

与哈尔滨菜品价格相反的是哈尔滨红肠的价格,一斤最普通的红肠都要40元,无论是哈肉联还是秋林里道斯,还有排队购买的商委红肠,猪肉才10元一斤,为啥红肠这贵呢?而且里面还有淀粉。

5、锅包肉是哪里特色?

网上有说吉林是锅包肉故乡,也有说沈阳是锅包肉产地,而哈尔滨这边也说它是哈尔滨特色美食,一道锅包肉都让我分不出来是哪里特色。

这5个疑问就是我想不通的,大家有知道的吗?

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