鲜奶麻糍这个小甜点，可是咱们台湾的街头小霸王！它那软萌的外表，香甜的内心，让人一看就忍不住想尝一口。今天咱们就一起动手，用最普通的食材，做出这份让人幸福感爆棚的鲜奶麻糍。
制作步骤
材料准备：
糯米粉 150克
玉米淀粉 35克
细砂糖 40克
玉米油 20克
纯牛奶 290克
黄豆粉适量（用来裹麻糍，增加口感和香气）
制作过程：
搅拌面糊：把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖倒进一个大碗里，然后加入玉米油和纯牛奶。拿起筷子或者打蛋器，像画圈圈一样把它们搅拌均匀，直到看不到颗粒，面糊变得顺滑细腻。
加热成团：把面糊倒进不粘锅里，开小火。这时候要拿出你的耐心，不停地搅拌面糊，防止它粘锅底。随着温度升高，面糊会慢慢变稠，最后抱成一团。这个过程大概需要10-15分钟，就像看着一个小宝贝慢慢长大一样神奇。
冷却揉搓：把麻糍团放到不烫手的时候，戴上一次性手套，开始揉搓。这时候可以加点玉米油，防止粘连。揉搓到麻糍团光滑有弹性，就像在玩一团软萌的橡皮泥。
裹粉成型：把麻糍团揪成一个个小团子，然后在黄豆粉里打个滚，让它们裹上一层香香的黄豆粉。这样，一个个可爱的鲜奶麻糍就做好啦！
咬下第一口，软糯的麻糍在嘴里慢慢融化，淡淡的奶香混合着黄豆粉的香气，甜而不腻。每一口都像在云朵里打滚，幸福感满满！如果喜欢更丰富的口感，还可以在麻糍里包上红豆沙、花生碎等馅料，让味蕾享受更多层次的美好。
麻糍在咱们传统文化里象征着团圆和甜蜜，逢年过节，一家人围坐在一起做麻糍、吃麻糍，寓意着生活美满、幸福安康。鲜奶麻糍作为麻糍家族的新成员，不仅继承了这份美好的寓意，还带来了更多的创新和惊喜，就像生活中的小确幸，总在不经意间给我们带来快乐。
蒸煮时间：如果选择蒸的方式，大概需要20-25分钟，直到麻糍熟透。
用料可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以增加糖的量，喜欢奶香浓郁的可以多加点牛奶。
揉搓麻糍的时候，记得要戴手套，不然会粘得满手都是哦！
好啦，现在你是不是已经迫不及待想试试做鲜奶麻糍了呢？赶紧动手吧，让这份软萌香甜的小确幸填满你的味蕾和生活！
