今年春节，一定要做这3道菜，喝这2款酒，团团圆圆过新年

春节，或许在部分人看来不过就是一个简简单单的热闹的节日，但是对于更多的人来说，他还是一个“团圆节”。

之所以会说春节是一个“团圆节”，其实很大一部分是因为很多人在外面忙碌一年多的时间，在这期间都没有回过家，好不容易熬到了过年，总算可以回家团圆了，一起热热闹闹吃一个饭，因此春节很多人才会将其称之为是“团圆节”。

那么，都说春节是一个“团圆节”，那好不容易将一年没有见的人汇聚起来，这吃的东西上，自然是要做好了。

说到这里，我想很多人人会问了，今年春节做菜应该做哪些菜才好呢？

其实这很简单，今年春节，一定要做这3道菜，喝这2款酒，团团圆圆过新年。

①年年有“鱼”

过年的人都知道，每一次过年，饭桌上必不可少的就是一道鱼了。

一开始的时候，很多人都不知道，为什么每一年过年的时候，饭桌上为什么都要摆放一道鱼呢？

其实这都是因为他有一个寓意，那就是过年吃鱼，预示着新的一年“年年有余”的意思。

因此，很多人过年的时候，都会做一道鱼。

②无“鸡”不成席

正所谓无“鸡”不成席，无论是在农村还是在大城市里，这个规矩很多人都知道。

因此，只要是每一年过年，一家人团团圆圆的坐在一起的时候吃饭的时候，饭桌上不仅仅是有鱼，而且还要有鸡。

对于很多人来说，鸡这东西，吃起来不仅仅是肉质鲜美，而且味道也是十分的不错的，因此过年时候，可一定要吃鸡。

鸡不仅仅是主菜，而且还是代表了好的寓意。

③吃饺子，招财进宝

过年不仅仅是要吃鸡，吃鱼，还要吃饺子。

过年吃饺子，代表了招财进宝，寓意着吉利。

当然了，过年不仅仅是需要吃好吃的，也要喝好喝的美酒，正所谓“无酒不成席”酒水，一直以来都是热闹场合必备的东西。

下面就给大家分享几款过年时候喝的纯粮好酒，每一款都是优质的纯粮酒，味道十分的不错。

①五粮春

西南地区，最受人们喜欢的酒不是茅台五粮液，而是五粮春。

五粮春虽然名气不大，但是贵在酒质好。

因此逢年过节时候，很多人买酒都十分喜欢买这一款酒，这款酒不仅仅好喝，而且口碑十分的不错。

②缘得仿台酒

这款酒来自贵州茅台镇，是一款采用优质高粱小麦酿造而成的美酒。

这款酒，比较出色的地方在于他的工艺，很多美酒工艺用的都是普通的大曲坤沙，但是这款酒为了追求更好，工艺和飞天茅台一样，都是用12987古法工艺，历时一年多的酿造，十五年的窖藏，最终形成一款“茅香味”浓郁的美酒。

在外观来看，这款酒外观呈现黝黑色，没有什么出众的地方，但是细品，这款酒开瓶的一时间，酒香扑鼻，酒花浓郁，味道十分的不错。

喝起来的时候，醇厚感十足，幽雅细腻，生津感突出，馥合香明显，不辣，也不上头。

③习酒

贵州习酒，这款酒虽然名气不是很大，但是酒质一点不比茅台弱。

甚至，在以前一段时间，这款酒可比茅台还卖的火爆，因此深得很多酒友的青睐。

好了，这一期的分享到这就结束了，我们下期见！