深冬时节到东北三省玩，冰雪娱乐项目已是常规活动，更有吸引力的当属参加一场地道的冬捕体验。
位于黑龙江省大庆市的杜尔伯特是一个蒙古族自治县，这里一年一度的冬捕已有2000多年历史，古老而神秘。此时冰雪渔猎那达慕在连环湖景区上线，冰天雪地的唯美风光叠加蒙古族特色民俗，传统的仪式，热闹的氛围，是难得的冬日经历。
当地人从先人那里传承下郑重的“祭湖醒网”仪式，祭祀天父、地母、湖神，感激大自然给人们毫不吝啬的馈赠，同时也希冀来年生活平安幸福，万物生灵繁衍生息。
秋收完毕后，杜尔伯特一带天气开始骤然降温，河面结冰，北风呼啸，很快这一片春夏生机盎然、秋天果实累累的地区开始进入半休眠状态，人们也走入长达近半年的漫长冬季。沉寂的冬天里，被厚厚冰雪覆盖的河面看似寂静，河面之下却有着和表面迥然不同的热闹，此时河里的鱼群密集，鱼儿肥硕，正是冬捕的最佳时节。
因此这个季节杜尔伯特最热闹的盛事之一就是冬捕，这项活动持续时间长，大约从每年12月底开始，经过元旦、春节两个假期。如果这段时间来大庆玩就一定不要错过。
冬捕的过程非常费力，人们首先要齐心协力在冰面上钻探出许多冰洞，再将一条条结实的渔网深入湖中，最后依靠人力或绞车将渔网拉出，此时的渔网裹挟着大大小小的鱼儿跃上湖面，数量众多，场面相当壮观。
出网可以说是最激动人心的时刻。鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳜鱼、大银鱼等各色鱼儿在湖面上拍打蹦跳，打出一片片晶莹的水花，丰收的喜悦扑面而来，“福鱼跳龙门”的话又写实又喜庆。
人们挑选出个头大、分量足、卖相好的鱼儿进行鱼王拍卖，这些鱼王又大又沉，斤数总是出人意料，拍出的价格也是一笔“巨款”，而拍到鱼王则代表着好彩头，象征着来年可以生活美满，财源广进。
冬捕上来的鱼可以现场挑选购买，有冷链直接送到家。人还没回去，亲朋好友已经吃上了几个或者十几个小时前刚刚打捞上的新鲜湖鱼，鲜美味道自不必多说。
除了古老热闹的冬捕场景，连环湖景区还推出了许多有趣的活动。玩冰梯、坐冰车、马拉爬犁、冰上汽车拉力赛各种冰雪项目让人玩得不亦乐乎，玩累了还可以在冰天雪地中品尝各种鱼肉制品，喝上一碗鲜美的鱼汤，真真实实体验千年渔猎文化。
