端午雄黄酒醉龙

鹰瞳世界 2022-07-08 12:27:51

这几天到了欧洲小国摩尔多瓦,接机的是曾在中国留学过四年的一位青年人。从机场到大使馆行驶的路上,年轻人问到我,刚刚过去的中国传统节日端午节,为什么都喝雄黄酒?想起几天前笔者曾写过关于端午节屈原的文章,那就接着说说端午节喝雄黄酒的话题吧!

雄黄酒,即是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,中华民族传统节日端午节的饮品。雄黄需在太阳下晒,有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材,雄黄可以用做解毒药剂、杀虫剂。

传说:端午雄黄酒的用途,是为了让三闾大夫能够吃得到楚国百姓们的爱心粽子,宫廷老医师便一坛一坛地倒酒入汨罗江,试图醉晕蛟龙……原本就史不可考的屈原端午投江,其实是后世对历史人物和久远故事貌似合理的美好想象,酒醉蛟龙等细微情节肯定也是后代文人添油加醋的杰作。

笔者曾偶然看到一些关于雄黄酒的资料,山西《河曲县志》记载:“端午,饮雄黄酒,用涂小儿额及两手、足心……谓可却病延年。”南北朝梁朝宗懔(约501-565)《荆楚岁时记》亦云:“以菖蒲或镂或屑,以冷酒。”南宋陈元靓(约活动于南宋末年至元初)《岁时广记·端午上》曾引《金门岁节》所述:“洛阳人家端午造术羹艾酒,以花彩楼阁插鬓,赐辟瘟扇、梳。”明冯应京(1555-1606)《月令广义》则曰:“五日用朱砂酒,辟邪解毒,用酒染额胸手足心,无会虺蛇之患。又以洒墙壁门窗,以避毒虫。”明代太监刘若愚(1584-?)在《明宫史》中尝录:“初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。”清代顾铁卿(生卒年不详)在《清嘉录》中也说:“研雄黄末、屑蒲根,和酒以饮,谓之雄黄酒。”由此可见,端午节饮用或使用的四大酒:雄黄酒、菖蒲酒、艾酒和朱砂酒,其目的都是为了却病延年、辟邪解毒或防范毒蛇害虫,而不是存心醉晕躲在汨罗江底和屈原抢粽子吃的蛟龙。当而显然,雄黄酒也就和端午节、粽子、龙舟竞渡一样,跟屈原完全不沾边了。

最早将屈原和端午,以及粽子、龙舟竞渡诸事联系起来的古代文献是在屈原(约前340-约前278)殁后至少750年的南北朝南梁吴均(469-520)的神话志怪小说《续齐谐记》:“屈原五月五日自投汨罗而死,楚人哀之,每至此日,辄以竹筒贮米,投水祭之。……世人五日作粽,并带五色丝及楝叶,皆汨罗之遗风也。”随后的宗懔《荆楚岁时记》也说:“按五月五日竞渡,俗为屈原投汨罗日,伤其死所,故命舟楫以拯之。”

吴均所谓的“带五色丝”,就是在手臂上拴五色丝线,由来已久,早在东汉应劭(153-196)的《风俗通》即云:“五月五日,以五彩丝彩系臂,名长命缕,一名续命缕,一名辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟。”五色线以五行的“青、红、黄、白、黑”为吉祥色,不可任意折断,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时抛到河里,让河水将瘟疫、疾病冲走,由此祈保一年安康。

端午的好多习俗,通通在中华民族民间传说发扬光大,这是后话,且待下回分解。

我们纪念屈原,是因为他千古传颂的美德:中正耿直,忧国爱民,思想独立,人格高尚,意志坚强,舍身取义,追求真理和坚持信仰,实在不需要把端午祭龙日,五月五投江,裹粽喂鱼虾,雄黄酒醉龙,赛龙舟捞尸等盲目地加进来,牵强附会地瞎凑热闹。

笔者回答给摩尔多瓦的这位接机年轻人后,他悠悠然然的眼神发出深邃的目光.....估计他在和自己国家的历史联系到一起啦.......

七律•端午(唐•殷尧藩)

少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;

不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;

千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。

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