记得第一次去绍兴,我站在老街巷口,闻到一股让人又爱又恨的味道,差点转身就跑!不过作为一个吃货博主,这反而激起了我的好奇心。原来,绍兴这座城市不仅有小桥流水的江南韵味,更有一份独特的“臭美”!
绍兴“三臭”真的有那么神奇?
我直接奔向了当地最有名的阿国饭店。刚进店门,那股扑面而来的“臭味”差点让我怯场。老板娘笑着说:“姑娘,别怕,这可是我们绍兴最地道的味道!”
我硬着头皮,点了一份“蒸三臭”拼盘 - 臭豆腐、臭苋菜梗和霉千张。说真的,这可能是我吃过最具挑战性的美食了!不过真的很神奇,等你熬过最初的“臭味关”,竟然会爱上这种独特的美味!
吃货必打卡地图📍
🏠 阿国饭店(卧龙路129号)
必点:蒸三臭拼盘
小贴士:建议提前预约,饭点排队很恐怖
🏠 越香王老汉臭豆腐(鲁迅中路199号)
必点:炸臭豆腐
小贴士:外皮超级酥脆,蘸料很赞
臭美之外的绍兴,藏着最美江南风情
八字桥是我最爱的一处打卡地。清晨的时候去,烟雾缭绕中,老爷爷端着早茶,阿婆们在河边洗衣,耳边是乌篷船桨划水的声音,仿佛时光在这里暂停。
书圣故里更是让我惊喜。王羲之的故居倒是隐藏在老街深处的文艺书店才是宝藏!我坐在靠窗的位置,捧着一杯黄酒奶茶,看着外面的青砖黛瓦,竟舍不得离开。
西小路历史街区是我在绍兴待得最久的地方。这里没有商业气息,老房子都是原汁原味的绍兴风格。傍晚时分,夕阳斜照在青石板上,街边的茶馆飘来阵阵茶香,美得让人心醉。
住宿推荐🏠
我住在西小路的一家民宿,叫“忆江南”。房间不大但很有江南韵味,推开窗就能看到小桥流水。重点是,老板娘会教你泡绍兴黄酒,晚上还可以在天井里赏月!
交通攻略🚄
高铁:杭州东站到绍兴北站只要30分钟
市内:建议打车或者骑共享单车,老城区巷子很多,公交不太方便
给第一次来绍兴的你们几个小建议:
尝三臭要循序渐进,建议从臭豆腐开始
老城区的小店大多午休,建议错峰游玩
带一双舒适的鞋,青石板路走起来不太轻松
雨天的绍兴更有韵味,别忘了带伞
这座城市的魅力,不仅在于它的“臭”,更在于它独特的烟火气。在这里,你能找到最地道的江南味道,感受最真实的市井生活。
你问我为什么爱上绍兴?大概是因为这座城市像极了江南女子,表面温婉,骨子里却藏着让人意想不到的“臭美”性格吧!