82岁老奶奶,创业开了一家公司!是怎么做到的?

影子君Kiro 2019-08-07 17:37:50

82岁的老奶奶,是个什么概念?往回数一数,出生于1937年。1937年又是一个什么概念呢?这一年发生了太多的事情,最重要的一件事你肯定知道,那就是“七七事变”。出生于这个战争年代的女娃,她的名字叫做淑珍。如今,他已经是个满头白发的82岁老奶奶。

为了让奶奶重燃对烹饪的热情,为了再次吃到奶奶的味道,为了能够更多的陪伴奶奶,孙女们找到了契机,帮奶奶再次创业,成立了这家淑珍吃饭公司。淑珍吃饭公司位于厦门市老城区中山路商圈的大中路上,这是一家主打喝玩乐一条龙服务的公司!

淑珍吃饭公司,如其名,其实是一个吃饭的地方,但是它又不仅仅是个吃饭的东西,在这里更是一个不错的怀旧空间,换句话说这里超适合拍照的哦!而且超有特色的是,来他家吃饭还可以随手拿一个小时候的那种超经典的水圈游戏来玩消磨等饭时间!

整个淑珍吃饭公司布置得超有年代感,完完全全是小时候的样子,大门入口右侧还摆放着一堆收集来的旧物件,超怀旧!古老的绿色桌上风扇,大红色的热水瓶,黄色的皮箱,蓝色的老台灯等等,各式各样的物品瞬间将我的思绪拉回了二十多年前。

淑珍是用老城区的旧房子改造而成的,一共有两层楼,虽然说是两层,但是楼上更确切的说是一个阁楼,空间比较低矮,伸手就可以摸到天花板。所以,在这里你一定要注意的事情是……懂得及时弯腰!哈哈哈,不然要是不小心撞到天花板的横梁,那可是会痛的哦!

还有这件会碰头的厕所,门口还挂着个真香,嘿嘿,你想不想来试试呢~哈哈哈哈。

当然了,也不能只顾着拍照不吃饭是不是,淑珍家的东西很多,大部分是有厦门闽南古早味的食品。首先,我要推荐的当然是这款咸蛋黄肉松西多士了!超级无敌软嫩香甜的西多士,撒上满满香软蓬松的肉松,都是我的爱!吃起来绝对的松软味浓香甜,中间则是咸甜的咸蛋黄,多重口味冲击味蕾,唯一的缺点就是肉松容易掉,哈哈。

吃归吃,别忘了来一袋店里的特调古早味奶茶哦!当然了,如果不喜欢那么可爱的袋装奶茶,你也可以选择瓶装可乐气超足的哦!还有还有,成都杨桃冰,老板经过改良的,酸酸甜甜的,还有厦门才有的鹭芳饮料!!

这道淑珍老奶奶新开发出来的厦门炸物茶泡饭,炸肉虾仁香菇番茄海苔超多的配料盖在米饭之上,上桌之后由服务员现场帮我们用茶水冲泡,是不是有点新奇!就是不懂泡饭这种食物你会不喜欢呢?都省了喝汤的步骤了哈!

现场炙烤的和牛炒泡面,诱人的和牛红,在喷射的火焰之下,迅速由鲜红色变成了白里透红的颜色,并带出一股微微焦的香气,着实诱人。炒泡面干香软嫩,还算比较入味,夹上一块和牛和一把泡面到自己碗里,开心的吃了起来。

82岁的淑珍老奶奶,为了能做出符合现在年轻人的口味,也和孙女们一起研究,并给我们带来更多的美味。闽南醋肉,外酥里嫩的炸鸡翅,皮薄馅多的水饺,十分入味的拌花蛤,酸甜香脆的凤梨小排骨等等都是值得一试的!

这么漂亮用心的地方,这么适合拍照的地方,还不趁着还没成为人潮拥挤的网红店之前赶紧过来尝尝鲜?如果足够幸运的话,可能还会见到我们的淑珍老奶奶哦!

这个七夕节,如果还没想好和你喜欢的ta去哪里共聚晚餐,我觉得你可以勇敢的带上ta来这里寻找我们的淑珍老奶奶,寻找属于你们的共同回忆,寻找心里的那片往日情怀!

82岁的老奶奶,活到老学到老,她创业的这么一家独特而有味道的吃饭公司,你会喜欢吗?

图/文 影子君Kiro

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