这家川菜馆，以水煮鱼出名，从小到大就听说很地道，很正宗，很好吃
开了十几二十年了，今天终于约齐人来搓一顿。
水煮鱼
选了大众化的鲩鱼，88元/条，刚上桌的时候热油还在滋滋作响，香味十足，花椒味很浓郁。
鲩鱼鱼刺有些多，但鱼片很嫩很滑，虽然水煮看起来红彤彤的，实则并不是很辣，花椒给的够多！吃起来真的麻辣鲜香，鱼片尤其的滑，好吃，过瘾！
毛血旺
毛肚，火腿片，鸭血，黄喉都有，麻辣爽口！香辣好吃，很爽口
说实话这个料有一些少，底部都是杂菜娃娃菜金针菇……性价比感觉有些低……
口水鸡
哎呀妈呀，想起口水鸡我就真的忍不住流口水，麻辣开胃，爽口下饭，这个菜真的很下饭，辣子很重口味，就是鸡肉稍微不太够味，但也好吃！
凉拌皮蛋
这是松花蛋嘛～金黄色的皮蛋，浇上红彤彤辣椒油，辣子给够，拌啥，啥好吃。
泡椒牛蛙
这个刚上桌的时候，牛蛙还有一些生，底部有烧蜡，慢慢热着吃，牛蛙熟透了，泡椒的味道渗透牛蛙中，牛蛙又嫩又滑，泡椒酸酸辣辣的，越吃越上头。
麻辣牛展
牛展切得很薄，辣子有些千篇一律了，底部都是葱丝，有些贵了。
麻辣猪脑
清炒莴笋丝
全场唯一一个清淡的
在一堆重口味菜式之中，这个就是上品！中和了一切油腻和火烧火燎的感觉，吃出来莴笋丝的清甜。
人均吃了85，大家觉得是便宜还是贵了呢～
