假期欢聚与亲友小酌,这些方式有助缓解饮酒不适

新京报食物链 2024-10-01 14:10:25

十一长假,与亲友欢聚难免畅饮几杯,一些人会选择喝浓茶、牛奶、碳酸饮料等解酒,事实上,这些方式并不能解酒可能还会不利于身体健康。医生提醒,不要空腹喝酒,可以在饮酒前多吃谷物类食物等减轻醉酒危害,饮酒后多饮水,饮用蜂蜜水有助于减轻酒后头痛症状。

勿轻信这些解酒误区

据科普中国微信公众号文章,四川大学华西医院全科医学科医师施奕认为,浓茶解酒是错误的方式,浓茶中含有茶碱,可以帮助肾脏发挥利尿作用,但会促进尚未分解的乙醛过早进入肾脏。酒精对心血管有刺激性,浓茶同样对心脏有兴奋作用,二者相加可能引起心律失常等疾病。

还有人认为喝牛奶或者酸奶可以解酒,医生认为,如果患者喝酒较多,频繁恶心、呕吐,此时喝牛奶可能造成腹部膨胀感,加重呕吐感。喝酒前喝牛奶可以保护肠胃。

喝碳酸饮料解酒的也是误区,不仅没有降低酒精浓度,反而会因为二氧化碳加速身体对酒精吸收,造成酒后不适。另一方面,功能性饮料内含有咖啡因、电解质、牛磺酸,在酒精作用下会增加心脏负担,产生胸闷、心悸等不良反应。

不少人还会选择解酒药缓解不适症状,医生认为,解酒药里面含有利尿、止痛和兴奋等成分,对醉酒症状在一定程度上有缓解,但并不能真正“解”酒。也就是说,解酒药不能帮助身体分解代谢酒精。

这些方式或有助减轻饮酒不适

医生提醒,不要空腹喝酒,减轻醉酒危害可在喝酒前多吃谷物类食物。这是因为,酒精代谢过程会消耗大量维生素B1,而谷物中富含维生素B1。主食中的淀粉在人体内的代谢过程会产生葡萄糖醛酸,减轻酒精对肝脏的损伤;食物能保护胃部,避免胃与酒精直接接触。

喝酒时还可以多吃绿叶蔬菜、豆制品,绿叶蔬菜含维生素、抗氧化剂,豆制品中富含卵磷脂,这些都有助于保护肝脏。

此外,饮酒后应多喝水、多排尿,可以饮用蜂蜜水、粥、米汤等,还可以吃一些水果比如香蕉、柚子、猕猴桃、葡萄等,有助于促进酒精分解吸收,减轻酒后不适。

总的来说,饮酒不要大口猛喝,减少酒精危害的最有效办法就是减少酒精的摄入量。另外,饮酒时忌混其他酒,因为各种酒的成分、含量不同,多种酒混合时容易造成头痛、易醉。

综合科普中国、科普湖南等微信公众号信息

新京报记者 秦胜南

编辑 唐峥

校对 杨利

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