个人觉得精装房里面最大的坑就是油烟机,看似是一起赠送的,但是我入住新房两年时间,最不能忍受的就是这台油烟机,虽然也是ROBAM大牌,但估计开发商选用的是停产的低端产品,在使用的过程中,一是清洁比较困难,需要螺丝刀拆卸滤网;二是吸力不够强劲,所以我每次做完饭之后,眼镜片上都是油渍,可见做饭过程中,我整个人都是被油烟笼罩的;三是灶具问题,除了偶尔点火打不着以外,火力太小导致我虽然换了比较薄的铁锅,依旧达不到炒某些菜需要的大火力。
所以过完年爸妈房子装修的时候,我选择了方太的烟灶套装,花了7500多,安装的师傅都说这款产品不错,可是买完我就后悔了,购买前没有横向综合对比,也没有抽时间去了解其他品牌,后来我看到新发布的米家智能净烟机,配置参数几乎对等的情况下,价格还只有方太的一半,并且听说这台净烟机还能实时监测厨房PM2.5,哪怕是开放式厨房也能保证油烟的除净。所以在自己入住的精装房中,下单了米家净烟机套装S1。至于爸妈的房子,买完都安装了,只期待到时候入住能有不错的效果吧。
【为什么叫净烟机,有什么区别】
我一开始是比较讶异的,大家都叫作油烟机,凭什么你叫做净烟机?是不是和净化器一样,能达到一个净化厨房空气的效果?在我查了相关资料之后,我发现原来传统的油烟机其实更多的是利用空气负压将油烟抽离,一些比较大且重的油污颗粒则直接吸附到了过滤网上,长此以往,滤网的清洁就成了必须要做的事情,另外,一些小的油污颗粒存在泄漏问题,这也就不难说明,为什么我的眼镜在做完饭之后,会被油渍覆盖了还有炒菜的时候会被油烟呛到了。
传统抽油烟机因为传统中央负压技术,可是这传统烟机完全就是国外的舶来品,使用下来会发现它搞不定小颗粒油污泄漏的问题。而净烟机的工作原理:动态微粒捕集技术,将炒菜生成的油烟直接锁住在油烟机风口范围内。实际上就是利用空气动力学,低压气旋直接从根源位置防止油烟逸散,还增加了一些“屏障”保护。至于实际效果如何,我给大家说说我安装使用半个月之后的一些感受。
【收货安装:一些注意事项】
购买前我直接咨询了客服,客服安排工作人员上门勘测之后,确保能够正常安装再发货,收到后第二天就有人打电话预约时间安装。可能是因为烟机的体积比较大,重量也不算轻,安装的时候直接来了两个安装师傅,整个安装过程大概花费了两个小时。主要是因为我之前的灶台开孔尺寸小了20mm,需要台面割槽。
注意!!!!这里提醒一下大家,一定要提前进行上门勘测(这个是免费的)如果需要台面整改,费用需要自己出,并且割台面这件事情一定要注意卫生防护,因为大多数家庭应该都是石英石或者大理石台面,割孔的时候灰尘是你想象不到的多。之后就是烟灶的安装固定,烟管和止逆阀的连接。另外,拆下来的油烟机大家不要放到废品站回收,直接挂二手平台吧,因为很多出租房需要,所以价格会高一点。
【外观:米家的颜值从不担心】
对于小米产品的外观我向来是不担心翻车的,毕竟家里也有不少米系产品,这一套米家智能净烟机S1烟灶套装采用的是全黑的设计风格,烟道位置被隐藏在厨柜里面,瞬间感觉厨房颜值都提升了。为了更好地清洁,米家智能净烟机S1整机采用的是金属+玻璃材质,然后金属位置还做了磨砂工艺处理,喷涂之后对于日常清洁非常方便。
在米家智能净烟机S1的中间位置设计有触屏的操作面板,包括手势调节、灯光开关、两档加爆炒模式调节、PM2.5显示、WIFI连接功能。每一个按键和指示灯都标有详细的介绍,这也就是我以前使用的一些产品,我强烈建议直接将介绍粘贴在按键旁边的原因,免去了反复查看说明书的过程。
至于灶具,我之前的ROBAM灶具采用的是不锈钢面板,米家这款净烟机S1采用的钢化玻璃面板,只能说各有优点吧,经常做饭的人应该知道,不锈钢面板油污擦拭更简单,耐脏一些但也容易刮花,而米家采用AG钢化玻璃面板则颜值更高,也更防刮,清洁上也不需要太费精力,平台拿抹布擦擦就可以了。
【功能:这三点我很喜欢】
你们懂我那种做完饭之后,不用特意去洗手间用洗手液洗眼镜的轻松感吗?我以前真的是每次做完饭的第一件事,不是坐下来吃饭,而是洗眼镜、擦干,才开始吃饭,并且洗碗之后,厨房地面每个星期我至少一次用洗洁精倒地上拖地,至少每天晚上一次湿拖布拖地,这还不是最糟糕的,这次更换油烟机,我才发现电磁炉、烤箱、碗架的底部台面上非常厚的一层油污,因为这些地方平常是不会特意挪开清洁的。这也侧面证明,以前的油烟机效果是有多差劲。
现在换了米家净烟机套装S1后,最明显的一点就是眼镜上不会有油污,另外,地面除了炒菜飙出来的油渍和洗菜甩出来的水以外,并不会有那累积的油渍需要处理,用我媳妇的话说就是现在穿拖鞋摩擦地面还能听到声音。
第二个我比较喜欢的就是净烟机的清洁,再也不用和之前一样,隔三岔五就得将油杯取下擦拭,然后一个月两次拆滤网清洗。米家智能净烟机S1在实现了净烟上的技术突破,还实现了外观上的突破,直接做到了“无油网免拆洗”的设计,彻底解决油烟清洁这个老大难的问题,每次炒完菜之后,只要顺手抹布一擦,就可以保持干净了
至于油污都去哪里了,我也是因为有这个疑问,担心后续烟道堵塞,所以咨询了客服,给到的答复是:“油污分为三部分,溅出锅里到台面的、机身内部(包含集油盒)、排放到公共烟道或者户外的。我们4月刚完成模拟5年用油量的长运测试,机身内部的集油量几乎可以忽略不计,转速、风速、噪音性能都没有衰减。”所以对于我们用户而言,那仅仅需要将台面和机身的油污处理干净,然后将集油盒铺上吸油纸处理干净即可。
另外,在使用过程中我觉得烟灶联动以及灶具的双边定时我非常喜欢,每次点火做饭时,净烟机就会自动启动,并且,随着燃气灶火力大小的不同,净烟机还会自动调节吸力大小,然后当你关火的时候,净烟机也会自动关闭,使用起来我觉得非常方便,这样直接避免了以前那种点火忘记打开油烟机,然后过不了一会满屋子油烟味的情况了(长时间做饭的人应该知道,很多时候就是会忘记打开烟机,自己在厨房感受不到烟味,屋外却是一下就能闻到)
炖汤讲究的一个就是小火慢炖,虽然我很少出现忘记关火的情况,但是灶具这个定时功能我是觉得不错的,直接自定义关火时间,以防止烧锅的情况。
【智能:一些其他功能以及是否适合老年人使用】
小区也有其他人想换油烟机,于是我在群里推荐了一下这款,邻居担心的就是因为米家智能化,家里老人做饭比较多,这款产品会不会太复杂而导致老人使用不方便。
其实我们正常使用并没有很多特殊的智能化功能,一开始我们就完成联网设置,并与APP连接好之后,完成配对,在APP中可以设置的也仅仅是一些常用的功能:实时看到燃气灶的火力大小,倒计时情况,烟灶联动开关和电池电量,另外,在设置里还有开启/关闭手势感应,自动换气,自动开关灯,以及和其他智能设备联动等等功能。
所以我们完全可以设置好之后,给家人使用,在烟机上相当于就是将实体按键改成了触控,所以我认为对于老人来说,这款产品也是不会增加学习成本而太复杂的。
【效果:炒菜、烟饼测试】
为了更好地展现给大家实际效果,我直接买来了烟饼给大家做测试,之前提到了,净烟机的工作原理就是动态微粒捕集技术,米家智能净烟机S1采用低压气旋可以在源头锁住油烟,并且,它还拥有普通油烟机所具备了超大吸力,吸风口的吸力能达到12米/秒,所以可以看到,即使我在厨房里燃烧了烟饼,散发出的来的大量浓烟都被快速吸走,这个锁烟排烟效果可以说是一目了然。
至于炒菜,因为作为湖南人,湘菜自然是少不了辣椒,比如我们现在做的酸辣鸡杂,除了泡椒还要加入红线椒,热锅加油之后,倒入配菜的一瞬间直接腾起烟雾,但是却被净烟机一把吸走,并不会有呛鼻的味道。小菜这一类同样如此,油温升高之后,也会马上有很多烟雾,但是净烟机能够将PM2.5控制在50以下。这就得益于净烟机的吸烟效果,以及在烟机顶部照明灯的两侧增加了阻隔气帘,这样在人脸位置增加了“屏障”,这样才达到了不呛鼻的效果。
实时显示的PM2.5数值也不难看出,热油过程中只有10多,倒入配菜后直接到了50多,我拿了智米pm2.5检测仪进行对比,两者的数值差距并不大,说明净烟机的净化效果也是靠谱的。一顿饭下来,关掉燃气后,净烟机还会持续工作,延迟关闭烟机,以此来保障剩余的油烟的除净。
【总结:除烟以效果说话】
使用这半个月时间来看,我觉得米家这款净烟机确实做到了非常不错的净烟效果,相对于传统油烟机,更好的锁住油烟,一次排净,并且一些新增的智能功能,在实际使用中也是非常不错的,另外,灶具的火力在我看来,可能是习惯问题,之前用习惯了小火力,现在大火反而让我手忙脚乱,不过好的一点是大火爆炒以及大火炒出来的青菜,确实比以前好吃很多。
如果你的新装修想要开放式厨房,或者自己有过敏性鼻炎等类似呼吸疾病,再者如果家中有孕妇,更甚者如果你也爱吃辣经常爆炒,我觉得这款米家净烟机S1属实不错,值得推荐给大家!