走到西安市西影路和雁翔路十字高高的烟囱下向南大约200米处，遥遥就看到了一处大大的院子，登上十几层台阶转眼间就来到了窑上头农庄。
农家小院干净整洁，几串黄灿灿的玉米、红彤彤的灯笼高悬、大串大串的红辣椒随处可见，石磨石凳一切原汁原味地体现了关中民居特色。
走进十家院，一股关中风情特有的农家气息扑面而来。大厅内桌椅上铺着统一的蓝底花花餐布，简洁不失雅致。青砖蓝瓦、竹席帘子、方格窗子、木头棍子、白净的纸上张贴着不同式样的窗花剪纸。每个包间的名称特色地分别写着张家、钱家、李家、王家，亲切极了。仿佛你不是在餐厅吃饭，而宛若是去了亲戚家唠唠嗑、话话家常。
当然，朋友相聚除了关心就餐环境外，更关心的还是他们家的菜品怎么样。这不，凉菜来了。
菜疙瘩——
菜疙瘩是陕西关中农家非常普遍的一种小吃，是将新鲜的绿色蔬菜菜叶切碎后加入适量面粉弄成糊糊，蒸熟后划成一块块的，蘸调料后食用。其作法和菠菜面相似，口感比菠菜面硬，耐嚼，这种吃法更简单、原始、过瘾。
味道：酸辣爽口，耐嚼筋道。
玉面：御面，又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品。以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。佐以蒜泥、姜末、陈醋、精盐、香油，即可食用。御面筋光柔软，光滑爽口。大赞——
葫芦鸡——
葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇，筷到骨脱。
五香猪蹄——
由于种种原因，我没有吃，所以不敢贸然评价味道。不过，看着朋友们个个吃得津津有味i，想必味道是极好的。
水煮鱼——
口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。"麻上头，辣过瘾"。
拔丝红薯——
色泽金黄、外酥里糯。拔丝绵长，可惜我没有拍出拔丝时的精彩。
锅盔夹辣子——
陕西八大怪里有这样之说：锅盔像锅盖，辣子是道菜。在很多宴席，包括婚礼上，都会有这道菜，锅盔夹辣子。大多数时候，这个看似朴素的菜和饼就替代了米饭。自然我们也少不了点它，用八种食材炒制的八宝辣子，配上刚出锅的锅盔更是另有一番风味。
综合评价：
停车方便，环境优雅。
适合朋友聚餐、家庭宴会、生日聚会。
菜品正宗，适合老陕口味。
