这次旅行真的是一次说走就走的旅行，一直在计划年底去某个海岛跨年，所以在做各个海岛的评估，其中就包含苏梅岛。可能是工作太忙，一直都没有安排，这次忙完手头工作，定好行程就安排了， 咱也来一次说走就走的旅行。
苏梅岛是一个东南亚热带海岛，是泰国的第三大岛，由于人工开发的时间不长，所以，至今岛上还保存着一份原始风味。苏梅岛主要为热带气候，周边一年四季都是夏天，仅分为干季与雨季，雨季约在 3-4 月、9-12月，不过由于苏梅岛周边没有大海洋，所以不会有太明显的降雨。到了雨季苏梅岛通常是阴天，真正降雨的时间也不会超过 1.5 小时。
苏梅岛的海滩最出名也是最热闹是查汶海滩。查汶海滩绵延6公里呈月牙形，是岛上沙最细的沙滩，因此这里的人自然也很多，是岛上酒店和各种娱乐设施最多的地方。苏梅除了有海岛都具备的沙滩和海，森林景观也是很不错的，像是一个小的侏罗纪公园。
泰国交通方向和中国相反，车靠左行驶。因为是自由行，提前租好了车子，驾照还是拿的之前在中程国际拿到的IAA国际驾照，已经出国自驾几次了，一直用的还挺方便，车子比较喜欢SUV 这次选择的也是，提前下载好导航软件，谨慎驾驶基本都还挺顺利的。
去纳芒探险公园，骑大象和看瀑布。公园位于岛中间的山区，所以我们离开主路，开山路上山，越野的感觉开始有了。
苏梅岛不大，所以开了一小会儿就到达目的地了，这里给人的第一感觉特别像侏罗纪公园，草坪里还停了一些旧的吉普车，更有电影里的感觉了。
这里的标示牌很有设计感，不像国内那么标准，感觉更活泼，尤其是厕所那个标牌，感觉特别形象生动。
先是看大象表演，与其说是大象，更应该说是小象。小象很聪明也很听话，还会跳舞、踢足球、按摩，超级萌！表演中还会邀请游客上去互动，明显外国哥们比国人积极很多~表演大约二十分钟，然后游客可以给它们喂香蕉，这么多游客每人给一点，感觉他们一天要吃好多香
炸春卷配红酸甜酱：130฿
这道菜是上的第一道菜，端上来觉得好精致，吃了第一口真的被惊艳到了，皮酥但不焦，薄但是咬下去并不会碎掉；内陷不油不腻，沾上酱汁后肉味在酸甜中并没被淹没。
菠萝炒饭：230฿
来泰国怎能不吃菠萝饭呢！这里的菠萝饭撒上了酥脆的腰果和一点肉松点缀，饭和着要过一起吃，腰果酥脆的口感使饭的口感更独特。而菠萝饭本身，相对没有春卷那么惊艳，但是酸甜适中，也很好吃。
大虾脆包配酸甜酱：180฿
这道菜和炸春卷有异曲同工之妙，但是这道菜内陷是整个虾仁做成，咬下去，虾仁很鲜嫩。而这个的酸甜酱更像梅子酱，配上虾仁自带的鲜甜，搭配的恰到好处。
炸石斑鱼淋甜辣酱：365฿
这道菜是由一整条鱼做成的，鱼头和骨架作为装饰。而鱼肉，外面的酥皮炸的也是很好，很酥脆，也不掉渣，里面的肉也很鲜嫩，直接吃味比较淡，配上泰式甜辣酱刚好，而且一定要现吃现淋，避免酱在上面太久影响酥皮的口感。
走一回儿就看到ark酒店，沿着酒店里的巷子走进去就到ark bar了，人超多，我们随便找了个位置坐下，刚好来对点儿了，最精彩的火舞表演正好开始。这里的火舞不是普通的沙滩火舞，是在海水中立了个舞台，人在上面表演，真心超赞，来得太值了！
