高粱泡，是蔷薇科悬钩子属半落叶藤状灌木植物。
高粱泡的根、叶可入药，有清热凉血、解毒疗疮的功效，可用于治疗感冒发热、咳血、皮肤糜烂、黄水疮等症。高粱泡的果实具有较高的营养价值和医疗保健功效，适宜加工成果汁、果酒等，其所含红色素稳定性好，是果汁饮料的优质添加剂。在过去，农村没有糖果点心，村民们就地取材，自制芝麻糖、苕金果、高梁泡之类的点心水果，以备春节招待客人。
主要价值
高粱泡的根、叶可入药，有散瘀、清热凉血、解毒疗疮的功效，可用于治疗感冒发热、咳血、皮肤糜烂、黄水疮等症 。种子药用，也可榨油作发油用。
02经济高粱泡的果实具有较高的营养价值和医疗保健功效，适宜加工成果汁、果酒等，其所含红色素稳定性好，是果汁饮料的优质添加剂。种子药用，也可榨油作发油用。03食用在过去，农村没有糖果点心，村民们就地取材，自制芝麻糖、苕金果、高梁泡之类的点心水果，以备春节招待客人。
高粱泡分布于中国台湾、华南、华中、西南等地区，在日本也有分布。高粱泡生于低海拔山坡、山谷或路旁灌木丛中阴湿处或生长于林缘及草坪；在光照条件好、土质肥沃、土壤潮湿但不低洼积水的向阳坡地生长良好。高粱泡可以用组织培养进行繁殖。
