据悉,中国有超 10 亿人有较为规律的乳制品摄入习惯,在如此庞大的消费群体面前,乳制品的品质就显得尤为关键。哪怕是极其微小的质量瑕疵,都可能对众多消费者的健康与体验产生影响。
聚焦于乳制品行业,产品品质也是企业长期主义发展的密匙和底气。在这样的大背景下,圣牧有机作为有机乳业的领军品牌,长期以来坚守品质底线,以“自然慢养”理念为核心,为消费者带来纯净、高品质的有机乳制品,并早已将金牌品质要求融入到企业发展的进程之中。

十六年如一日,做好牛奶品质的守护者
十六年前,圣牧有机团队怀揣着对品质与健康的执着追求,开启了一场史无前例的沙漠博弈。在外界眼里,沙漠干旱贫瘠,动植物无法生存。但创始团队发现,乌兰布和沙漠东部有着丰富的水资源以及沙层下的黄土,有利于植物的生长,而且沙漠的气候也十分适合奶牛生长。此外,在沙漠中间建牧场,方圆百里无工业、无污染,几十公里的沙丘形成了天然隔离带,最原始的沙漠反而成了铸就高品质有机牛奶的关键。

于是,圣牧有机团队因地制宜,无畏沙漠的荒芜与恶劣,凭借着顽强的毅力和坚定的信念,在沙漠中播下希望的种子,一步步开拓出广袤的有机牧场。从改良沙地土壤,到引进优质牧草,再到培育奶牛,每一个环节都倾注了无数的心血与汗水。
时光流转,如今的圣牧人依旧在传承着前辈们的精神,始终将品质视为企业的生命线。为了确保产品品质保障,圣牧有机的匠人不仅以匠心精神严格遵守遵循有机奶的加工流程,更是将有机健康的理念融入到了整个牛奶产业链。

十六年如一日,圣牧人初心未改,以打造有机产业链为核心,不仅自己养地、自己种草、自己育牛、自己生产加工,更是将这种对于有机品质的执着追求凝结为更为具体的战略——“自然慢养”。

秉持自然慢养,孕育金牌品质的有机好奶
从源头到终端,圣牧有机的慢养模式贯穿始终,从土壤的改良(“慢养土”)到牧草的生长(“慢养草”),再到奶牛的饲养(“慢养牛”),整个过程都严格遵循有机标准,不急功近利,重视自然生长的规律。

圣牧通过严格的有机标准培育土壤,在人迹罕至的乌兰布和沙漠,不使用任何化学肥料、农药或其他有害物质,不断改良和修复土壤生态,使其更加适合有机饲草的生长。而在对牧草的天然种植和培育过程中,不追求高产量,更注重草料的自然生长周期,让牧草保留了其天然的营养成分,为奶牛提供最健康的有机饲料,这种对牧草的“慢养”,确保了从源头上对牛奶品质的把控。

于是,奶牛们得以在无污染的环境中自由“慢养”,呼吸着纯净的空气,吃着有机草料,还有着一群专业的营养师提供科学的饲料配方,繁育保健人员也会对全群牛只健康状况进行管理, 奶牛处于一种最自然、最健康的生活状态,从而产出的牛奶不仅味道更好,营养成分也更加丰富。

在加工环节,圣牧有机引进全球最先进的生产体系,遵循有机奶的加工流程,全加工过程都实现了标准化、程序化和自动化,每包产品更是都印有由国家认监委授予的有机追溯码,一包一码相当于产品的身份证,也是牛奶的品质名片!
践行品质承诺,时间给予坚守最好奖励
这些年,圣牧有机始终如一对产品品质的严格把控,也让其收获了市场的认可与赞誉。作为有机奶行业的代表,圣牧有机除了在国内诠释着对国货质量的坚守与担当,还凭借“自然慢养”理念的突破性创新及产品品质,赢得世界瞩目,并一举成为奥林匹克官方有机奶合作伙伴,开启了有机奶与奥林匹克运动携手共进的新篇章。

这既是圣牧有机多年来深耕有机领域、厚积薄发的有力见证,也彰显着奥运官方对品牌金牌品质、有机理念的高度认同。

品牌崛起并非一日之功,品质建设之路更是艰辛漫长。伴随着近年来中国乳品的品质水平显著提升,乳制品行业也面临着周期性挑战,落实企业的主体责任,正是持续强品牌基础,练品质内功的关键保障。面向未来,圣牧有机打造品质护城河的征程还在继续,圣牧有机将以“自然慢养”为核心,在引领乳业品质消费新风尚的同时,为国人持续提供健康有机的生活新方式,从而让这份具体实践转化为助力乳业高质量发展的无限动力。