大家好，我是骨科中医张喜海。在多年的临床诊疗中，我发现很多颈椎病患者往往只关注治疗手段，却忽略了饮食对病情的重要影响。今天我就来给大家讲讲，颈椎病患者在日常饮食中需要格外留意，有 3 类食物最好不要吃。
首先，要避免油腻、高脂肪食物
像我们常见的油炸食品，如炸鸡、炸薯条，还有动物内脏，例如猪肝、猪大肠以及肥肉等都属于此类。从中医的角度来讲，它们容易滋生痰浊，进而阻碍气血的顺畅运行。颈椎病患者颈椎周围的血管本就因颈椎病变可能受到压迫或刺激，血液供应已受影响，食用这些食物无疑会雪上加霜，进一步加重血液循环的负担。
比如椎动脉型颈椎病患者，吃了过多油腻高脂肪食物后，椎 - 基底动脉供血不足的情况会更严重，头晕、耳鸣、视力模糊等症状出现的频率会显著增加，颈部肌肉的紧张和疼痛也会加剧。
其次，辛辣、刺激性食物也不宜食用
辣椒、花椒、芥末这类辛辣食物，以及咖啡、浓茶等刺激性饮品都在其中。它们容易在体内引发内热。按照中医理论，会致使气血逆乱，干扰颈部的气血运行，加重气滞血瘀的状况。同时，辛辣食物还会刺激胃肠道。对于那些因颈椎病长期服药的患者而言，可能会影响药物的吸收，并且破坏脾胃的运化功能。一旦脾胃功能失常，水谷精微就无法正常运化，颈椎及周围组织也就得不到良好的营养支持。
神经根型颈椎病患者吃了辛辣食物后，神经根的炎症反应往往会加重，上肢放射性疼痛、麻木等症状会越发明显。而交感神经型颈椎病患者，受到辛辣食物刺激后，心慌、胸闷等交感神经兴奋的症状可能会频繁出现。
最后，生冷食物也得远离
像生鱼片、生蚝等未经充分加热的海鲜，还有冰淇淋、冷饮等低温食物都要忌口。从中医角度来说，这些生冷食物会损伤脾胃阳气。脾胃阳气一旦受损，运化功能就会减弱，水谷精微无法正常输布，颈椎周围组织的气血供应自然就会受到影响。
脊髓型颈椎病患者食用生冷食物后，颈部血管收缩可能导致脊髓缺血缺氧状态加重，下肢无力、步态不稳等症状会进一步恶化。而且，生冷食物还可能使颈部肌肉紧张度增加，因为肌肉在寒冷环境下会保护性收缩，从而加重颈椎的压力。
总之，颈椎病患者一定要重视饮食对病情的影响，管住嘴，避免食用这 3 类食物，这样才能为颈椎的康复创造更有利的条件，让治疗效果事半功倍。希望大家都能牢记，早日恢复健康。
