对杨柳青的认知，还是在小时候的年画上。胖娃娃、风景、戏曲各种题材的，下面都有一行小字“杨柳青年画”。
虎头就是在这里当的兵，对这里很熟悉。早上起来我们要回邢台时，硬拉我们过来尝一下杨柳青古镇这里的馄饨。
小店也不小，而且没有招牌。没人带着来，很本不知道这里是干啥的，来到店里，人已经很多了。虎头说，如果来晚点，到了饭时，根本没有座位，看来这是一家主要为本地人服务的小吃店。
首先上来一份拆骨肉，这是熬高汤的猪大骨上拆下来的，贴骨肉最香，而且暗示你，高汤都是大骨熬的。接下来的是一份油渣，馄饨用的都是大油，炼下来的油渣提供给喜欢的顾客，放到馄饨里面吃。人手一个油酥烧饼，这是标配。
经常吃的馄饨，在这里可算是来了眼了。每人盛一碗上来，除了飘着的胖嘟嘟的馄饨，里面还浮着蛋花，这个知道，在天津叫飞蛋。你以为这就完了，里面还有乾坤。筷子一捞，晶莹剔透的粉丝颤巍巍地被挑了出来。还有软弹弹的嫩豆腐，四四方方的卧在汤里。最上面一撮碧绿的香菜，点缀在这碗内容丰富的馄饨上面。写到这里，还用的着我告诉你味道怎么样吗？
一个不入眼的普通小吃，让杨柳青做的如此丰富多彩，人家甚至连饭店招牌都懒得挂，就这还忙不过来呢！此景不禁心生感慨，变着法儿搞各种花里胡哨的宣传，真不如把功夫用在产品上。实打实的做，还用宣传，顾客捎带着就替你做了。
