在这个炎炎夏日,寻找一抹清凉与开胃成了餐桌上的必修课。今天,就让我带你解锁一道让人欲罢不能的夏日清新佳肴——青瓜百香果沙拉,它不仅色泽诱人,更是脆嫩清香、开胃爽口,保证让你一尝难忘,每次上桌都是光盘行动的最佳见证者!赶紧收藏起来,为家人的餐桌增添一抹不一样的色彩吧!
首先,这道菜的主角非黄瓜瓜莫属。精选当季新鲜黄瓜,洗净去皮后切成细丝或薄片,保留了黄瓜最原始的脆嫩与清新。搭配上那金黄诱人的百香果,一颗颗饱满的果粒中蕴藏着酸甜交织的奇妙滋味,仿佛是大自然精心调配的夏日解暑秘籍。两者相遇,不仅色彩上相得益彰,更在口感上实现了完美的平衡。
准备食材:
黄瓜、百香果、白糖
具体做法:
1.今天分享一个青瓜百香果的做法,先把黄瓜的皮去掉,有皮会影响做好之后的口感,但是也不用刮的太干净,去皮之后,我们把它切成段,再切成三角的长条。
2.然后再把这个黄瓜瓤也去掉,这样做出来了之后,会非常的脆。
3.然后取多一点的百香果,加入稍多一点的白糖,把它搅匀。
4.再倒在黄瓜上,好吃的青瓜百香果就做好了,脆爽好吃,酸甜清香,也是非常开胃的,喜欢的朋友可以尝试一下。