秋风起，万物收，正是食补好时节。在这金黄的季节里，有一种食材以其独特的清新与营养，悄然成为餐桌上的宠儿——白萝卜。今天，就让我们一起走进这道“非常简单的清蒸白萝卜”，体验那份来自大自然的纯粹与美好，让味蕾与身心在秋日的午后，来一场说走就走的清新之旅。

清蒸白萝卜，顾名思义，以其极简的烹饪方式保留了食材最本真的味道。无需繁复的调料，几片姜丝、几段葱绿，便是这道菜的全部秘密武器。白萝卜洗净去皮，切成均匀的薄片，轻轻码放在盘中，仿佛是大自然精心雕琢的艺术品，静待蒸汽的温柔拥抱。当第一缕蒸汽穿透锅盖，与白萝卜的清新相遇，那一刻，整个厨房都弥漫开一种难以言喻的舒爽与纯净。

准备食材：

白萝卜、素蚝油、味精、盐、香油、花椒油、葱花、小米辣

具体做法：

1.今天给大家分享一道清蒸白萝卜，取一根白萝卜，洗净之后先去皮，然后我们再把它切成稍薄一点的大片。

2.切好之后，摆入盘中，然后放入锅中，中火蒸20分钟。

3.蒸好之后取出，把蒸出的水倒入碗中。

4.然后趁着汤热，调一下味，加入素蚝油、味精、盐、少量的香油和花椒油搅拌均匀，然后再加入少量的葱花和小米辣。

5.调好之后，浇在蒸好的萝卜上，这样好吃的清蒸白萝卜就做好了，吃起来清淡爽口，软烂好吃，老少皆宜，喜欢的朋友可以这样做尝试一下。