油菜是江汉平原荆州地区主要的经济作物，种植面积占全省的五分之一。虽然油菜种植广泛，是普通、常见的农作物，但是在种植的过程会出现一些令人头痛和烦心的问题，油菜早起薹就是这令人头痛不好解决的问题之一。
在长江流域江汉平原油菜主产区，油菜的正常抽薹期一般在春季2月上旬至3月初，如果在冬季春节前出现抽薹的油菜就称为油菜提早起薹。
油菜过早抽薹的原因温度的影响：江汉平原地区在冬季雨水较少、干旱天气多，如果遇上暖冬，较高的气温、晴天多雨水少形成的长时间日照会打乱植物内部的生物钟，会使油菜生长加快，提前进入抽薹、开花阶段。
肥料不足：油菜的生长过程中需要充足的氮肥、磷钾肥以及硼、锌等中微量元素，如果这些肥料比例协调均衡油菜就会健康生长，如果偏施氮肥，少施磷钾肥，缺少中微量元素，土壤养分不均衡或养分不足，就会影响油菜的正常生长发育、形成早衰，最终导致油菜提早抽薹。
栽培管理不当：大田直播间苗不及时不彻底、移栽时栽苗过多，后期油菜密度过大，造成养分不足、光照不足，导致油菜提早抽薹。油菜蚜虫侵害，蚜虫吸食油菜嫩叶的汁液，使油菜正常生长受阻，导致提早抽薹。
油菜提早抽薹补救方法烯效唑调控：如果油菜播种过早、生长过于旺盛，在春节前出现提早抽薹的现象，可以用烯效唑来调控。选用5%的烯效唑，每亩用量为60克，兑水30-40公斤均匀喷施，注意喷施时应在晴天上午，喷施时不要重喷或漏喷。烯效唑活性强、残留少，不仅能有效控制油菜过早抽薹，还能提高油菜抗低温冻害和抗倒伏能力。
中耕松土：在喷施烯效唑调控的同时，要加强田间管理。在喷施烯效唑后立即进行一次中耕松土，利用深耕翻土来损失油菜部分根系，来推迟油菜抽薹。
水肥管理：对于因缺肥而生长比较瘦弱的油菜，可以施追肥，追肥以氮肥为主，每亩施尿素8斤，尿素肥效快，能让油菜迅速由弱苗转壮苗、健康生长，有效防止油菜提早抽薹。如遇上干旱，要及时浇水抗旱，促进油菜生根长叶，防止早衰，回归正常生长。
