五月份到了湖南和江西一趟。衡阳市区、衡东县，株洲市醴陵市，江西宜春市区。有两件事印象比较深刻。一是一路上遇到的很多广东元素。二是普通地级市不彻底的城市化。
这里说的广东元素，最特别的其实是湖南醒狮（图1），风格和广东已经不同。不过这是我的中年朋友们组织活动的特殊性。我主要是指饮食行业广东元素，在湖南江西的商业化行为。以前在湖南看到的广东主题小食店，如肠粉店，多数是在广东打工的本地人，回乡后开的店，他们也仅止于生存，说不上发大财。但这次看到的广东主题饮食店（图2），就比较像是组织化、连锁化的推广落地。至于这一批项目的前景，还要在观察看看。
湖南衡阳、江西宜春，都是典型的省里二三线地级市。城市建设都很新，干净漂亮，道路宽阔，高楼林立（图3衡阳湘江上）。但是在他们的市区市场里，每天上午，都有非常多的本地农家菜供应，是真的农民在赶集卖农产品。
衡阳这方面令人印象最深的，还不是农家菜，而是鱼粉。我这次吃的鱼粉店，两条黄骨鱼，现场宰杀、煎熟、煮鱼汤，这样的一份鱼粉只收15元（图4），普通现煮鱼粉是8-10元，而最低的肉粉是5元一碗。
宜春市区最大的商城农贸市场里（图5），巨大规模的农民在卖菜（图6），很多很新鲜的本地农家菜和农产，真是羡慕到流口水。然后还有专业的竹木器店、铁器店。我2021年7月去了一次，那时候还没整改，市场附近街道，全排满了农民和小贩。这次去，街上已经不准摆卖，但二楼一半都是自产自销区，还是可以买到本地农产。
不打算总结什么，只是去衡阳，要吃鱼粉；去宜春，吃饭多点蔬菜。
