近期,川渝火锅在链博会上大放异彩,特设展区彰显了其全球影响力,足迹已遍及80余个国家。
在众多构成川渝火锅独特风味的元素中,油碟扮演着“灵魂伴侣”的角色,建华香油火锅油碟凭借独特的工艺和口感,成为吃火锅不可或缺的伴侣。
精选芝麻,香飘四溢
建华火锅油碟的核心——芝麻油,源自湖北与河南的精选上乘芝麻。通过层层筛选与工艺,香油蕴含浓郁的芝麻香,不仅能够让热腾腾的涮火锅食材降温降噪,还能降低食物的辛辣。
传统工艺,匠心传承
建华香油采用传统石磨研磨工艺,既保留芝麻油的原始风味与丰富营养,又避免了高温可能带来的品质损失,使得建华火锅油碟的口感更加细腻滑顺,醇厚而不腻,香气扑鼻。
品类丰富,满足多样化需求
建华火锅油碟系列不仅保留了传统芝麻油碟的经典,更创新推出了火锅蘸酱(拉罐装)、火锅油碟(瓶装)等多种选择,旨在满足不同食客对味道与便捷的双重追求。
随着川渝火锅文化在全球范围内的持续传播与深化,建华香油作为火锅油碟领域的领航者,将持续探索与创新,推出更多高品质、健康美味的火锅伴侣,不断满足全球食客日益增长的味蕾期待与健康需求。