草莓叶子边缘变干、花萼发焦，这是典型的缺钙症状，俗称“干尖”或“叶焦病”。此病不仅影响草莓的外观，严重时还会导致花穗抽出困难、坐果难、膨果慢，以及大量僵果的出现，极大地降低了草莓的产量和品质。
田间观察发现，长势强、生长旺盛的草莓品种更容易出现缺钙现象。由于草莓缺钙具有滞后性，即缺钙后不会立即显现症状，因此预防工作显得尤为重要。预防草莓“叶焦病”，应从健康栽培的角度出发，提升土壤有机质，改善土壤肥力，并加强棚室的温湿度和水肥管理，以保障草莓的健康生长和高产高质。
新叶顶端干枯皱缩
针对草莓“叶焦病”的防治，北京市农业专家为草莓种植户提供了以下建议：
一、增施有机肥增施腐熟有机肥、生物菌肥或种植绿肥，以改善土壤结构，提高土壤通透性，并富含丰富的中微量元素。对于5年以上的老菜田，每亩地施有机肥不宜超过2吨，且应选羊粪或牛粪搭配鸡粪，并添加秸秆；新菜田则可用2吨纯鸡粪，在定植前15天施用。
二、减少复合肥用量底肥中应减少复合肥或氮磷钾的用量，避免一次性使用大量钾肥、氮肥，以减轻铵离子、钾离子与钙离子的拮抗作用。
草莓花萼焦枯
三、补充钙肥土壤偏酸时，应配合施用钙肥。沙质土壤宜增施钙镁磷肥、过磷酸钙、硝酸钙等含钙肥料；老菜地和连作地则宜适量增施石灰，每亩40-80公斤的生石灰或熟石灰较为适宜，可掺入基肥的有机肥中，结合耕地施入整个耕作层。此外，也可通过根部冲施或滴灌氨基酸钾钙、悬浮态钙肥等方式补充钙肥。叶面喷雾则可选择易吸收、移动性强的钙产品，如0.1%的硝酸钙溶液，每周2-3次。同时，可配合施用腐殖酸、海藻酸肥料，以增加中微量元素的吸收。
四、适量补硼肥适量的硼可促进新根生长，提升植物对钙的吸收。因此，在土壤补钙和叶面喷钙时，可加入适量硼砂或硼酸。
五、合理浇水与保温采用小水勤浇、膜下滴灌等方式浇水，保证水肥充足且均匀，防止土壤忽干忽湿或过分干燥，以确保钙元素的顺利吸收。冬季棚内温度不能低于10℃，连阴天也要适当通风，以增加土壤通透性，有利于草莓的健康生长。
