根是蔬菜生长的根基所在，蔬菜所需的绝大多数的营养都是通过自身的根系吸收而来，如果种植的蔬菜的根系生长不好，比如根系数量少、扎根浅，蔬菜苗就很难从土壤中吸收到足够的养分，蔬菜生长就会迟缓甚至停滞生长。

所以，我们种植蔬菜的时候，务必要重视对蔬菜根系的养护，需要想办法促使蔬菜苗多长根系，并且根系深扎土壤中；下面给大家分享我们种植蔬菜爆根的办法，就4个工作，简单实用。

1、深翻打散土壤

蔬菜的根系生长是需要呼吸的，呼吸就需要空气，如果菜地土壤比较板实，空气就很难进入到土壤当中，这会导致蔬菜根系因为缺氧而生长迟缓。

所以，为了能给蔬菜根系营造一个好的土壤环境，我们需要每次栽种蔬菜之前，翻一遍菜地中的土壤，把成块的土壤打散，让土壤变得蓬松；如果是第一次开垦的菜地，建议在翻菜地的时候混入一些碎的枯叶，或者枯杂草的碎末，如果有堆肥，撒入堆肥就更好。

2、深施堆肥

大家应该都知道，蔬菜的根系是有趋肥性的，也就是说，如果在蔬菜根系下方有肥料，或者有其他营养的物质，根系就会往下生长，这就会让蔬菜苗的根系变得更长，深扎在土壤当中。当根系吸收到养分之后，就又会刺激蔬菜苗长出更多的根系，这些根系也不断往下生长，就会形成蔬菜苗根系非常茂盛的情况。

所以，我们在种植蔬菜的时候，先在垄上面开一条深一些的沟，沟深15公分左右，并在沟里面施入小半沟的堆肥，可以混入少许的氮磷钾复合肥，然后覆盖上4公分左右的一层泥土，最后就把蔬菜种籽播种在上面，或者把蔬菜苗移栽到上面。

3、EM菌液稀释后用作定根水

很多人在移栽好蔬菜苗，或者播种好蔬菜种籽之后，只是单纯的压实就行了，或者只是单纯的用一些清水淋一下，其实这也是可以的。

不过，我们是建议用em菌溶液稀释（一般稀释800倍）之后淋，这样可以短时间内增加土壤中的有益菌，既可以加速出苗，也可以预防茎基腐或者根腐病，而且，有益菌在繁殖的过程当中，会释放出生长激素，这能促进蔬菜苗根系生长。

4、蹲苗促根

在蔬菜种籽出苗并长出两三片的真叶之后，或者蔬菜幼苗醒苗之后，我们就需要开始进行促根了，就是促进蔬菜根系生长的意思。

促根的最好办法就是蹲苗，我们人为控制浇水，每次浇水之前，都需要检查一遍土壤，用手挖一下，看一下土壤下面多深的地方是干的，如果三四公分深的土壤是干的，那就要及时淋水一次，反之就不用淋水。土表的水分少了，蔬菜的根系就会长往土壤下方去寻找水分，而且还会生长出更多的根系向四周蔓延，久而久之，蔬菜苗的根系就变得非常多、非常长。

种植蔬菜的时候做好这四个工作，蔬菜苗特别容易爆根，几乎每一株蔬菜苗都生长非常粗密的根系，大家可以试一下，效果真的不错。