这不是快过年了嘛☺️做道金钱蛋吃吃吧😋!我爸说多吃金钱蛋,会越来越有钱😎😎😎!!
配上辣椒,又香又辣巨下饭!!一盘都不够吃呀🙀🙀🙀
🍲【食材准备】🍲
鸡蛋、青红椒、蒜末、
🥣【黄金配方】🥣
混合2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺胡椒粉和少许盐,调制成酱汁。
🔥【烹饪指南】🔥
1. 将鸡蛋煮熟切块,下锅煎至两面金黄
2. 将青红椒、蒜末下锅炒香
3. 鸡蛋和料汁倒入锅中,翻炒均匀
4. 待汤汁浓稠,即可出锅装盘,一盘色香味俱全的金钱蛋大功告成!
想象一下,当全家人围坐一桌,欢声笑语中,一道寓意满满的“金钱蛋”上桌,那金黄色的光泽如同金币般诱人,夹带着青红椒的香辣气息,简直让人垂涎欲滴。这道菜不仅外表诱人,内含的寓意更是让人心生欢喜——财运亨通,年年有余!