喝茶,一定要懂茶么?比懂茶更重要的是...

青曼茶道 2024-02-27 17:59:18

每次喝茶时,都会遇到一些茶友说:“知道喝茶很好,但自己不懂茶,只能凭直觉饮用。”

我想,这应该是大多数人的想法。

虽说中国茶文化流传上千年,很多地方都有一定的喝茶习俗,但,仍有人在茶的围墙外观望。

因此,有人问:“喝茶是不是一定要懂茶呢?”要知道六大茶类的风味、特性、发酵程度、所含的饮用物质等等。

拜托,喝茶不是考试,而是享受茶叶带来的片刻欢愉。

可以说,喝茶不一定要懂茶。

中国有六大茶类,每个茶类又有好多品种,大大小小的品种加起来估计有上千种茶。

以普洱茶为例,虽说同样的普洱茶制作工艺,杀青的程度、茶叶存放的环境、年份都能造就出不同口感的茶。

因此,才有茶友感慨:“一入普洱深如海。”

中国茶文化博大精深,恐怕这世间无人敢说一句,自己懂茶。

然而,懂不懂茶,都不妨碍我们喝茶,享受茶叶带来的美好。

若从这个角度看,懂不懂茶,都不是件非常重要的事。

有时候正因为不懂茶,才能用一颗好奇的心去探索,去发现不同茶的美好。

这,同样也是一种收获。

喝茶不一定要懂茶,那,喝茶为何那么讲究呢?

其实,喝茶可复杂,也可简单。

你可以用茶道六君子,也可以不用。

但,建议大家泡绿茶用玻璃杯,早上要喝淡茶,晚上不要太晚喝茶,不要喝浓茶,不要喝冷茶这些,无疑是希望大家用正确的喝茶方式,收获喝茶的益处,而不是用错误的方式饮茶,引发身体的不适。

这才是最重要的理由。

有人问:“不懂茶的人是否有必要去大张旗鼓或是花时间精心挑选茶叶或是买很多精美茶具用来泡茶,这么做是否有意义?”

有没有必要,答案在于你。

如果你愿意深入去了解茶世界,自然是有必要的;如果你没时间又不喜欢,那自然没必要。

愿每个人对茶的喜欢都是发自内心的。

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文图来源:(原创)一盏茶的时光,普洱世家;转发仅用于交流学习,非商业用途,如侵必删!

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