文|理泽编辑|先锋谷
打假博主反被打假?
咱们的好客山东又火了。
一句“汤也太白了”,成功让“单县羊汤”进入了大众视野。
同时,这句话也揭开了千万网红B太与商家的“大战”。
这件事算是再也掰扯不清了。
网友们本来以为又是打假博主VS无良商家的“老套路”。
没想到事情疑似出现了两极反转?
B太和商家都选择了“硬刚”。
前脚,商家发出了澄清视频。
后脚,博主就发了一篇“小作文”。
山东羊汤事件进一步发酵,戏称为“羊汤事变”。
为何一碗小小的羊汤掀起了轩然大波。
“羊汤事变”又为什么愈演愈烈?
B太与商家到底谁砸了谁的饭碗呢?
01、羊汤引发的“骂战”
近日,山东菏泽又登上了“热搜”。
只不过,这个热搜上的可是有点憋屈。
自己的招牌羊汤竟被网友们质疑是科技与狠活。
看到自己家乡的“招牌菜”被诬蔑,山东网友们也坐不住了。
他们纷纷激情“开麦”,势必要为单县羊汤正名。
全国各地的网友们针对“羊汤白不白”,进行了一场“群枪舌战”。
刚开始双方还只是争执,渐渐地事情有些走偏了。
部分激烈的网友甚至用上了“地域黑”的手段。
除了网友以外,山东文旅这次也没能沉住气。
文旅账号亲自下场,发出了“单县羊汤”的制作视频。
虽然山东文旅没明说,但观点却是明晃晃的亮出来了。
好家伙,谁能想到一碗羊汤竟然有这么大的“能量”。
不仅引起了网友“骂战”,还让官方亲自下场“作证”。
正所谓“无风不起浪”。
网友们的“骂战”只是“小波浪”。
打假博主与商家的“你来我往”,那才叫精彩。
02、打假博主VS羊汤商家
这场“骂战”的源头来自一段“视频”。
起因是一个名为b太的“打假”博主去菏泽体验美食。
在当地人的建议下,B太体验了特色美食“单县羊汤”。
谁料想博主品尝后,“羊汤”竟然翻车了。
他一共品尝了三家羊汤店。
结果,这三家羊汤的汤色个顶个的“白”。
最后一家羊汤的外观甚至呈现了“乳白色”。
而且,筷子一打,这份汤还有着“挂壁”现象。
对此,打假博主B太也是深感疑惑。
他不断地发出疑问:
“没吃过这么白的羊汤”。
“这汤没放奶?是熬出来的吗”?
不仅如此,博主还声称自己品尝出了淡淡的奶味。
乳白色浓汤+奶味,这两个词一出,顿时让人“警铃”大作。
难道这又是一场科技与狠活的“盛宴”?
虽说,博主并没有直白的说出这个观点。
但是,看完视频的网友,懂得都懂。
尤其是,B太还在视频中放出了自己“进医院”的画面。
这一套下来,着实有些引人“深思”。
毫不意外,B太的视频引起了网友的热议。
单县羊汤、店家和山东菏泽,就这样被送上了“风口浪尖”。
本以为此事会就此落下帷幕。
毕竟打假风波经常出现在“江湖”。
没想到,羊汤事件竟然发生了两极反转?
12月16日,羊汤商家“出招了”。
三个问题有理有据,准备充分。
一段10分钟的视频,直指打假博主。
首先就是羊汤收费事件。
商家先来了一段“引经据典”。
他从羊汤讲到历史,又从历史讲到缺斤短两。
总体思想就两句话:
“各地风俗不一样,收费标准自然不同”。
“店里允许有误差,你别带节奏”。
其次就是“羊汤白不白”的问题。
商家可是没惯着博主,上来直接一顿“输出”。
“没有那些科学添加剂”。
“弱碱水+真实用料+传统工艺=乳白色羊汤”。
为了自证清白,商家还亲自将汤送去检测。
最后,商家扭头反将B太一军。
他向B太提出了自己的观点:
“一天之内吃多家美食,铁打的胃也撑不住”。
商家这一套“操作”打了博主一个措手不及。
网上的风评也瞬间扭转。
各位山东网友那叫一个“扬眉吐气”。
他们纷纷力挺商家,选择“炮轰”B太。
菏泽文旅也发出了“单县羊汤”的宣传片。
他们就差明晃晃地说:
“菜就多练,不知道的事别瞎说”。
网上甚至还涌现了部分“自证”博主。
他们声称是“单县羊汤”的商家。
这些商家开直播全透明熬汤,只为还“单县羊汤”的清白。
眼看着,评论区的风向变了。
B太开始“坐不住”了,他也开始反将一军。
他下场“撕”起了营销号。
B太洋洋洒洒编辑了一篇“小作文”力争清白。
他觉得自己那叫一个委屈。
首先,他从没说过“单县羊汤”造假。
其次,他也从未说肠胃炎是由羊汤导致。
自己好心宣传菏泽美食,结果却惹了一身麻烦。
B太呼吁大家还他一个“清白”。
不得不说,这场“大戏”越来越热闹了。
一边是“澄清”的商家,一边是“委屈”的博主。
双方都觉得自己是被砸饭碗的“受害者”。
他们是一个赛一个地委屈。
那么,究竟是谁在“说谎”呢?
03、谁砸谁饭碗:疯狂自证的商家
其实,这事的对错有点难以界定。
咱们先来说说商家。
也不怪网友们质疑羊汤的成分。
毕竟从博主的视频中,的确看起来有些“异常”。
若真是添加了“科技与狠活”,那也不怪网友们砸他饭碗。
不过,山东网友的“现身”说法给出了证据。
“单县羊汤”不靠“科技”也能熬出“白色浓汤”。
而且,B太一共测评了三家羊汤。
这几碗羊汤,并不是每一家都出现了“挂壁”现象。
三者不能混于一谈。
至于最后一家的“挂壁”汤,商家也给出了解释。
事情发生后有记者去“探寻”真相。
原来,这家的汤的确有着“科技”。
不过,这个科技并不是各种“添加剂”,而是一种名为“舒化机”的机器。
这种机器有些类似于“高压锅”。
它的原理就是通过加压促使油脂融合。
商家将煮好的羊汤倒进这个机器。
经过机器的“均质”出来的就是“乳白色”羊汤。
这算是一种特殊的“物理外挂”。
至于“挂壁”现象,商家也给出了解释。
商家声称,汤里有大量的羊油。
羊油一旦遇冷,就会出现凝固现象。
尤其是现在的天气较冷,很容易就出现了类似的现象。
商家的解释看似有理有据。
但是“小分子碱性水”的论点,还是遭到了网友们的质疑。
商家若想完全摆脱“陷阱”,只怕要等质检机构的检测结果。
“铁一般”的事实,才能还“羊汤”的清白。
说完商家,咱们再来说说“委屈”的B太。
04、谁砸谁饭碗:打假博主的“高招”
不得不说,B太这一招玩得有些“妙”。
虽说他没有明晃晃地指出羊汤用“科技”。
但是他的视频里处处都有着暗示。
“不知道加了什么东西”。
“我感觉有奶味,吃两口就觉得晕”。
“没见过这么白的羊汤”。
他处处不提质疑,但句句都是质疑。
B太本人的确没有提出“质疑”。
但是他的视频很容易引起观众的“臆想”。
要知道,“食品安全”一直是大家心中的一根刺儿。
有个“蛛丝马迹”,就很容易造成人心惶惶。
更别说,突然出现个一反常态的“白色羊汤”。
这不同寻常的一幕,自然会引起大家的“质疑”。
然后就是“急性肠胃炎”事件。
虽说,视频里没有明确表示羊汤导致博主生病。
但博主的视频仍旧有些引导意味。
10分钟的视频,只有“羊汤”没有被博主大肆夸赞。
其余的食物都得到了博主“夸赞”。
在视频的最后,博主来了一句:
“你觉得哪家饭店引起了我的细菌感染呢”?
视频里,只有“羊汤”存在“质疑”。
其余的都是被博主夸赞的食物。
博主的疑问句一抛,网友们的首选自然是“羊汤”。
从这个角度看,B太的行为颇具“瓜田李下”的感觉。
再者,B太的口碑也曾遭到网友们的质疑。
之前东北雨姐的“假粉条事件”闹得沸沸扬扬。
雨姐也被人扒出,视频内容均是“剧本”。
可B太却曾到访过雨姐的“拍摄基地”。
同时,他还宣称:
“视频里跟雨姐本人一模一样”。
要知道,B太可是一个打假博主。
若他没看出雨姐是“剧本”,那他的专业技能有待商榷。
若他看出雨姐是“剧本”,那他的隐瞒不报就是“助纣为虐”。
因此,B太遭到了网友们的质疑。
他的口碑也不复往常。
如今,羊汤事件再次将B太送上了“风口浪尖”。
面对商家的澄清视频,B太选择了炮轰“营销号”。
他将一切“罪责”都怪在了营销号身上。
B太宣称,这都是营销号的“断章取义”。
这个论点只怕有些单薄,难以取胜。
结语
无论是B太也好,还是商家也罢。
二人各有各的心思与“小九九”。
“羊汤事件”之所以闹得沸沸扬扬。
其本质还是因为食品安全与网红已经失去了大众的信任。
知假犯假是“丧良心”,没假硬打也不光彩。
大家先别着急站队,静待事件发展。
真的假不了,让子弹飞一会。
参考资料:1.干万网红B太质疑菏泽羊汤太白引发众怒,菏泽网友不允许其不加考证的质疑|齐鲁壹点2.打假博主质疑菏泽羊汤太白,店家:未使用调料勾兑,已送检,考虑起诉博主|九派新闻3.网红B太菏泽喝羊汤进医院?本人称营销号断章取义,市监回应|大河报