在第二十一届中国国际农产品交易会上，南丹县携南丹六龙茶、南丹巴平米等多个国家地理标志农产品，在“广西绿色优质农产品展”中亮相，为广西特色农产品大军增添了力量。

展会期间，主题为“‘桂字号’特色农产品 源自青山绿水的馈赠”的2024年“桂字号”农产品河池市南丹县产销对接（广州市）活动于11月29日在广州国际会展中心B区13.2展馆举办，广西壮族自治区农业农村厅党组成员、副厅长韦波，广东广西商会会长唐承斌，广西慈善总会副会长龙松林及河池市、南丹县政府领导，国际国内从事农特产品经营的企业客商和南丹县农特产品种植生产企业、合作社、家庭农场代表100多人参加了活动。

在活动现场，南丹县特色农产品展示区琳琅满目、香气四溢，汇聚了南丹六龙茶、南丹巴平米、南丹山葡萄酒、南丹山茶油及山茶精加工日用品、南丹脆柿、南丹脐橙、南丹脆蜜金桔等特色农产品，吸引了众多客商前来对接洽谈、体验购物，现场人头攒动、气氛热烈，为日渐入冬的广州增添了一丝暖意。

本次产销对接活动，是在广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区人民政府驻广州办事处的统一部署和指导下，由南丹县人民政府主办，南丹县农业农村局承办，广东广西商会协办，旨在进一步加强两广地区的产销对接，主动融入广州大市场，以销定产，助力产区南丹县特色农业丰产顺销，推动特色农业产业高质量发展，提升“桂字号”农产品品牌影响力和市场竞争力。

本次活动设置了南丹特色农产品品牌产品展示体验、现场洽谈、专场推介、启动仪式、订单签约等环节，现场达成南丹县农特产品产销合作签约项目5个项目，签约意向金额达5800万元。

南丹县历史悠久、生态神秘。南丹丹炉山建于明代，为世界最大、保存最完整的“炼丹”古营盘遗址，是南方仙丹妙药的精炼之地，养生文化一度盛行。这里世居汉、壮、瑶、苗等多个民族，白裤瑶年街节、壮族蚂拐节和壮族敬牛节等节日精彩纷呈，瑶族服饰、打铜鼓、吹牛角、板鞋舞、千年细化歌等项目特色独具，各级非物质文化遗产代表性项目多达100多项。

南丹县位于广西与云贵高原交接地，海拔在500～1000米之间，年平均气温16.9℃，季节温差、昼夜温差大，水质清澈洁净，森林覆盖率高，十分适宜动植物生长。南丹山区的少数民族仍保留原始的农耕种养习惯和方法，所产出的农产品质地好，味道纯正。南丹以得天独厚的优越环境和千年文化的沉淀，孕育了一批独具地域特色的农特产品，享有“中国瑶鸡之乡”、“中国长角辣椒之乡”、“中国黄腊李基地”等美誉。

在乡村振兴战略的指引下，南丹县立足县情，充分发挥南丹独特的气候环境、生态优势和物产资源，大力推进农业产业“优品种、提品质、强品牌”工程，朝着“精品化、产业化、标准化、品牌化”的方向迈进，经过多年精耕细作，农业特色产业获得了长足发展，共获“三品一标”农产品认证35个,其中国家地理标志农产品8个,全国名特优新农产品7个，还被认定为“国家农产品质量安全县”“全国休闲农业重点县”，获批创建“国家绿色发展先行示范区”。同时，南丹县整合各方力量致力于“南丹味道”区域公共品牌的打造，创新性推出“1+N”特色农业品牌发展模式，即以“南丹味道”+多个特色农产品的品牌矩阵，并在全国积极推广，让南丹的名特优农产品更好满足更多人对生态健康美味的消费需求。

南丹不仅物产富饶，而且冬无严寒、夏无酷暑，景点多、特产多、美食多，是中国避暑养生旅游最佳目的地和中国最佳康养旅居度假名县。目前，全县共有国家4A级旅游景区8个，成为首批“广西全域旅游示范区”，入选“国家全域旅游示范区”创建储备县。千年土司文化、千年炼丹文化、千年白裤瑶文化、千年矿冶文化、千年酿酒文化、千年农耕文化等在这片神秘的土地上交相辉映，与新时代发展同频共振，让南丹展现出新风貌、新姿态，成为新时期特色农业产业与文旅产业深度融合发展的县域之一。

附：南丹主要特色产品简介

南丹巴平米：南丹巴平米是国家地理标志农产品，生长在谷地和洼地梯田，以本土巴平玉粒香稻为主要品种，长年以清澈洁净、富含矿物质的山泉水浇灌，水稻干物质转化和营养物质积累丰富,具有米粒洁白透明，米饭香味浓，饭粒油亮有光泽，口感韧滑有弹性，富含有机质，营养丰富等特点。

南丹六龙茶：南丹六龙茶是国家地理标志农产品。种植于山峦起伏、植被丰富、云雾缭绕、土壤富硒，海拔800米以上，纬度25度左右的高山坡地，茶树多为50年以上的桂青种。六龙富硒红茶条索紧细，色泽乌润，金毫显露，滋味甘醇，带有独特的岩韵花蜜香；六龙绿茶条索紧结、满身披毫、银白隐翠、香气浓郁、滋味鲜醇甘厚、汤色碧绿、叶底嫩绿明亮；六龙六堡茶外形色泽黑褐光润，叶底红褐色，汤色红浓，香气陈醇，滋味甘醇爽滑。

南丹长角辣椒：南丹长角辣椒是国家地理标志农产品，也是南丹本土特有品种，每到8月收获季节，“家家堂屋堆辣椒，整个市场卖辣椒”的火红场景，成为南丹一大景观。成熟的长角辣椒一般长达18-20厘米，椒质肥厚、角长秀美、色泽红艳、香脆微甜、甜中带香、辣而不呛、味道可口，堪称“色、香、味、型”面面俱佳。

南丹苞谷李：南丹苞谷李是国家地理标志农产品，也是南丹特有的优质乡土李果品种，在南丹土司时代就已经种植。南丹苞谷李又叫算盘李，果形小巧精致，形状大小如算盘珠子，口感爽脆清甜，甜中带微酸。5月份就上市，比其他李果早，同时又避开了病虫害发生期，是一种纯天然的绿色有机果品。

南丹黄腊李：南丹黄腊李是国家地理标志农产品，在明清时期就是皇家贡品，也是南丹最著名乡味传统土特产之一。南丹黄腊李果形端庄，色彩金黄艳丽，果肉酸甜适口，质地爽脆，汁多味浓。主要产于南丹县罗富镇，改种到其他区域品质和产量就会受影响，是一种地域选择性极强的区域特色产品。

南丹瑶鸡：南丹瑶鸡是国家地理标志农产品，是白裤瑶同胞将山中捕捉回来的野鸡驯化繁育而来的优良品种，日常放养在海拔800-1000米的山林中，饿了吃野草、野果、野虫，渴了喝山泉水。喜飞好斗、体格健壮、皮肉紧实。具有毛色绚丽、皮脆骨香、肉质细腻、味美鲜甜、皮下脂肪少等特点。被认定为广西四大名鸡之一。

南丹黄牛：南丹黄牛是国家地理标志农产品，是南丹本土繁育的役、肉兼用型品种。成群放养在天然山地草坡，饿吃天然牧草，渴饮洁净山泉，具有膘肥体壮、役力强劲、耐热耐寒、肉味鲜甜、柔嫩多汁、口感香浓等特点。是南丹当地少数民族的珍馐佳肴，至今仍保留着杀牛祭祖，砍牛送葬等民俗。

南丹瑶蚕平板丝：南丹瑶蚕平板丝是国家地理标志农产品，是南丹白裤瑶同胞千年来自耕自织的智慧结晶，也是目前广西发现的唯一吐天然金黄色丝的一化性三眠蚕品种，吐丝时直接吐成平板丝，天然金黄色、质地柔软、耐水洗不易起毛，无需印染上色即可直接裁剪制作服装上的装饰。

南丹梅花山猪：南丹梅花山猪是当地苗族同胞以野山猪驯化而来的新品种，因其头部旋毛呈白色梅花状而得名，已上报至国家畜禽遗传资源委员会。梅花山猪采用放牧形式采食野菜、野果，辅以玉米、谷糠、红薯、南瓜等杂粮养成。具有性情狂野、耐粗饲、适应性强、抗病力强、易于饲养管理、肉质鲜嫩、口感醇香等特点。

南丹猕猴桃：南丹低纬度高海拔的山地气候，十分适宜猕猴桃生长,已经发现了四个野生种群。南丹猕猴桃有红心、黄心两大品系，为引进选育品种。具有果肉细嫩、含糖量高、维生素C含量高、营养丰富、入口清爽，甜香如蜜、回味悠长，食后不易升糖等特点，堪称果中王者。

南丹脆柿：南丹脆柿主产于南丹县六寨镇海拔800-1000米、昼夜温差明显的坡地或房前屋后，果肉脆嫩、清甜爽口，果形美观、色泽鲜艳，不仅可以鲜食，还可制成冻柿、柿饼。柿子成熟时，果满枝头，也是一道美丽的风景，吸引了大量游客前来打卡。

南丹葡萄酒：南丹葡萄酒以纯天然的山区毛葡萄为原料，以葡萄原汁经小缸发酵，不勾兑不掺水不掺酒陈酿而成，酒精度约13度，酒体呈天然宝石红，有辛香、胡椒香、黑色浆果香和青椒香，入口浑厚甘醇、果香浓郁、酸甜协调、单宁柔顺。(编辑：李可）