零基础也能做好吃的『木须肉』

李梦依呢 2025-04-13 09:50:03

零基础也能做好吃的『木须肉』秋冬养生快手菜✨

一盘菜能让我把肉和菜都吃光光的也就只有木须肉了,做法超简单,厨艺小白必学 

1️⃣备菜 里脊肉切成薄片,切不好让菜市场大姨帮下忙 黄瓜切片🥒 鸡蛋打成蛋液(我用了三个🥚) 葱姜蒜切片 ,木耳泡发后揪掉根蒂

2️⃣用两勺淀粉一勺料酒一勺生抽加一点点水腌肉,腌15分钟左右 

3️⃣热锅热油把鸡蛋炒散取出备用 

4️⃣热锅冷油炒肉片,肉片变色后加入葱姜蒜翻炒均匀 

5️⃣依次加入木耳黄瓜鸡蛋翻炒均匀,然后加入一勺盐一勺鸡精一勺糖和一丢丢蚝油,翻炒均匀出锅 秋冬养生必备菜木须肉做好啦🥢一口菜一口肉营养全面又炒鸡下饭,超简单是不是~

0 阅读:0