岐山县是中华民族的发祥地之一，是炎帝生息、周室肇基之地，是周文化的发祥地，岐山，俗称箭括岭。《汉书·地理志》载：“岐山在扶风美阳县西北。”唐代学者颜师古在《汉书注》中说：“岐山在美阳，即今之岐山县箭括岭也。”位于县城东北约30千米，祝家庄乡岐阳村北，有东西二峰，中为缺口，形似箭括而得名。商沿夏制，岐地仍属雍州。商末，周部族由彬县、旬邑一带迁至岐山，岐地就成了周部族的属区。周灭崇（今西安市鄠邑区境内）后，周文王姬昌迁都于丰（今西安），岐地东部为周公旦所辖，西部为召公奭所辖。岐山县位于陕西省关中平原西部，北接麟游县，南连太白县，东与扶风县、眉县接壤，西同凤翔区[69]  、陈仓区毗邻。东起七里河，西到凤鸣沟，南自瓦房沟，北至孟家山，

岐山县境内有周公庙、诸葛亮庙、周原遗址、崛山森林公园、西岐民俗村等文物古迹和风景名胜民俗区，素有“周礼之乡”、“青铜器之乡”、“转鼓之乡”和“陕菜之乡”的美誉。臊子面、锅盔、挂面、面皮等民间小吃花样繁多，闻名遐迩。民间工艺剪纸、版画、编织、刺绣，民间艺术社火、锣鼓、曲艺等经久不衰。

岐地是周礼之乡，人民淳朴、素雅、性温、好客，趋保守，惜进取，多业农商。自古婚嫁、丧葬、交往、服饰、习性等，均循周礼规范，几多习俗，沿袭至今。

而岐山也有许多的民间音乐锣鼓音乐、唢呐音乐、察回音乐、道情音乐，民间工艺有剪纸、刺绣、面花，而岐山的特色小吃更是数不胜数岐山臊子面、岐山擀面皮、肉夹馍、蜂蜜凉粽、岐山锅盔、牛羊肉泡馍、biangbiang面、搅团、岐山醋粉。