韩媒赞扬中国农历新年前餐厅预订火爆。

根据韩国日报12月27日报道，随着中国农历新年的临近，中国的餐厅预订已经进入高峰期。每年这个时候，中国人有在除夕夜外出就餐的传统，因此各大餐厅的预定量激增，今年也不例外。许多餐厅早在几个月前就已经开始接到预订电话，部分热门餐厅甚至在10月份就已订满。

大多数中国人在除夕之夜都会选择在餐馆举行家庭聚会，对于很多家庭来说，这不仅是为了享受美食，更是为了节省准备年夜饭的时间和精力。江苏曹先生表示，餐馆很方便，食物种类很多，不用做饭就可以吃。这种便利性使得越来越多的家庭倾向于在外用餐，尤其是在忙碌的工作之余，能够轻松地与家人共度佳节显得尤为重要。

为了迎接农历新年，餐厅也纷纷推出以传统节日菜肴为主的特色菜单。河南省一家餐厅的经理薛先生介绍道：我们特别准备了鱼、蛋形汤圆和鸡等象征吉祥的食物。鱼象征丰盛，蛋形汤圆象征家庭团圆，鸡则象征新的一年充满希望和计划。这些菜肴不仅是餐桌上的主角，更承载人们对美好生活的期盼。

由于需求旺盛，许多餐厅的大厅和包间早已被预订一空。薛先生提到，从10月份开始，常客们就开始预订了。我们有30个房间，但农历1月1日到6日的预订率已经超过80%。为了确保顾客能够在除夕夜顺利用餐，餐厅不得不提前做好充分准备，包括食材采购、人员安排等。

除了餐厅预订火爆外，家政服务也在春节期间迎来了高峰。许多家庭希望通过专业的清洁服务来迎接新年，清除顽固污垢并把家里整理得井井有条。今年预订报道家政服务的预订量比往年多了一倍多。管家办公室每天都在忙着接听电话，尤其是那些专门负责整理和收纳的管家，最近尤其受欢迎。

随着农历新年的临近，中国的餐饮市场呈现出一片繁荣景象。餐厅预订火爆的背后，反映出中国人对传统节日的重视，以及对美好生活的追求。无论是家庭聚会还是家政服务，都体现了人们为迎接新年所做的精心准备。尽管预定竞争激烈，但大多数家庭仍然愿意提前规划，确保能够在除夕夜享受到一顿丰盛的年夜饭，共同迎接新一年的到来。