晚上来个好吃的回锅肉!
对于嗜肉族来说,这道回锅肉一定不会陌生。辣辣的五花肉片,配上米饭那是美美的满足。家里的三个人都是喜欢肉肉的,今天就来做这道解馋的回锅肉吧。
1.准备食材
2.五花肉切片
3.紫洋葱切丝
4.辣椒切丝
5.大蒜切片
6.锅内放油烧热,放入蒜片爆香
7.放入五花肉翻炒片刻
8.放入花椒粉
9.放入生抽
10.放入辣椒丝翻炒片刻
11.加入适量盐
12.翻炒均匀
13.出锅
小贴士朋友们回锅肉的做法都不尽相同,因为不是专业厨师、个人的口味也不尽相同,个人觉得只要是适合自己的就是最好的,所以在炒肉时配的菜可以随意搭配,自己喜欢就好。