熟悉我的朋友可能知道,我一直是一个对厨房炊具有不小要求的,我希望的比较完美的灶具应该是具有温度传感器,可以做到高温自动调小火,检测到干烧自动熄火,可以定时,可以控制油温,可以自动烧水,煮饭,可以根据模式自动调节火力。需要的是功能上拥有多项安全保障,同时体验和使用都要一流的产品。
在今年的7月10日,我看到帅丰全新升级的星辰系列集成灶的发布会,我感觉,哎哟,这不就是我想要的厨房产品吗?真的让我等到了一款很满足我需求的厨房产品,可喜可贺!
❓为什么我特别喜欢这款帅丰【星辰】X1-8B-100Pro蒸烤同步集成灶
❗ 因为它配备了KOMS厨房全局监控系统2.0
这套系统我认为是本款产品我最喜欢的一个点,因此放在前面来介绍。
这个监控系统也是升级过的,在最新的星辰系列集成灶上,主要是有以下几个功能:
首先是安全防护:当锅内温度超过230℃就会发出警报,超过15s后会自动切断气源火源,保证厨房安全。这个我感觉和烧干自动关火功能是类似的。因为烧干后如果继续燃烧,铁锅很快发红,温度很高,容易点燃油烟机管道内的油污,也可能点燃附近的可燃物,危险性是很高的。所以这个功能对于家里有老人,特别是健忘老人来说,是救命的功能!
第二个就是健康烹饪:当锅内油温超过180℃,就会有健康风险,会有提示提醒用户关小火力,并提高烟机挡位增强排烟。因为我们知道我们绝大多数食用油在200度以上的温度的时候,都是会产生有毒有害物质,而且开始起烟,造成我们的健康损害。
最后就是第二个功能的衍生,也就是烹饪辅助:能够实时检测锅内的油温,并将油温实时显示在产品上,精准掌握烹饪温度。
以上的三大功能国内的产品拥有这一系列功能的产品非常少,现在终于在帅丰集成灶上看到了功能和完成度都很高的产品了,好评!
❓除了KOMS厨房全局监控系统2.0,它还有什么特点很棒?
❗ 5.2kW大火力,3炉头组成三味真火灶!
大火力作为我们中国人最爱的炒菜必备,不然没有锅气。帅丰也给了我们国标下的大火力,5.2kW的功率输出,让你炒的菜不容易出水,更好吃!
而且和普通燃气灶区别比较大的是,帅丰这款集成灶配备了3个炉头,同时烹调3个菜肴,让你的厨艺更彻底展现!而且烧菜效率提高不少,1个炖汤,1个炒菜,1个炖煮,可以同时使用。
❗火力不仅仅看最大值,还要看最小值!不然煲汤很难调
以前的燃气灶,我一直有个痛点,就是那个最小火力的火也太大了。而且旋钮调节,我但凡想调的再小一点就熄火,大一点那个汤就滚的太厉害。这个平衡点很难找到。
好在帅丰想到了这个问题,这款星辰集成灶的最小活力可以控制到0.35KW,简单直接,该大就大,该小就小,随心所欲!
❗作为集成灶,集成了2个蒸箱1个烤箱,即左蒸烤右蒸的设计,还有谁!
大家看到图别以为我写错了哦,下面虽然你看到只有2个腔体,因为帅丰做了一个成本高,但是体验很好的设计,那就是左侧54L蒸烤箱,右侧38L蒸箱,两侧都有蒸功能,蒸的更多,效率更快。这对于过年做一桌菜,或者北方整好多馒头,就会知道这个设计多棒了。你可以同时蒸着米饭,还可以做一条清蒸鱼,不冲突。烤箱我们国人用的相对少,而蒸箱则是应需求!而且,蒸配有鲸喷式发热盘2.0,蒸汽量更大,不回流,易清洁。非常好用。
烤箱的功能也非常到位,日常做些中式烧烤的菜也很方便,而且空间够大,做一整条烤鱼也能放得下,如果家里老婆喜欢做烘焙,那精准控温,加热快,使用便捷的烤箱将是很好的帮手!
❗2个蒸箱,水会不会不够用啊?
这个问题估计帅丰已经考虑过了,采用了2.1L的外置大水箱,不仅仅容量大,而且加水方便,不是问题!
❗ 纳米钛金内胆,一擦就干净
一般蒸烤箱,我们担心什么?功率其实不担心,不达标的少。清洁才是大问题。
好在帅丰这款星辰采用了纳米钛金内胆,能做到烧烤的粘性很大的污渍,也可以一擦就干净,免去你的清洁烦恼。
❗22m³/min大风量,1000Pa超大静压,无惧油烟
我认为集成灶最合理的设计其实就是吸烟口位置的设计,而且这个天生的强势点,让集成灶在吸出油烟这个角度来说,是非常给力的。简单来说就是距离近,所以吸的猛!
当然帅丰的这款星辰集成灶还不仅仅如此,它开发了一套”斑彩螺直流变频风道系统6.0“,这套系统它还配备了非常强力的抽油烟直流变频电机,具有22m³/min的大风量和1000Pa的超大静压,可以说这个本身很强力的参数,配在了集成灶的近距离吸烟特点上,你炒菜的时候我感觉你甚至还没闻到菜的味道,油烟就被吸走了!
❗非常不错的颜值
虽然说,颜值的这个事情因人而异,但是这个6.86寸的彩屏还是非常酷炫的。
再放几张美照吧
❗自动菜谱也升级了,内置66道菜谱,蒸箱40道,烤箱26道
自动菜谱我认为是我们国内炊具行业做的最不用心的一个环节,因为大家都在比拼参数,但是很少有厂家对自动菜谱这种真的提升使用便捷度的功能给做好的。
帅丰这次做的就不错哦,内置的自动菜谱一共66道,蒸箱40道基本覆盖了我们日常用到的绝大多数场景。烤箱也有26道,日常使用会方便不少!
❗晶钢王台面,漂亮易清洁
这个台面相比普通的玻璃来说优点不少,具有肤感级玻璃工艺,疏水疏油,不留指纹,打扫起来也更方便。对于清洁强迫症来说,是非常好打理的!
小结
以上就是我认为这次的帅丰新款星辰系列集成灶的主要功能和我比较看重的点。
集成灶自从发明以来就争议不断,但是似乎用过的又都说不错,那么如果近期你重新装修,你会考虑集成灶吗?