今天我们来给大家介绍一下中国特产百强排行榜NO.27：烟台苹果，果中皇后，甜脆多汁，自然馈赠，全球认可的甜美传奇！
烟台苹果，作为山东省烟台市的特产，以其悠久的栽培历史、丰富的品种和卓越的品质而闻名于世。烟台市是中国最早种植苹果的地区之一，同时也是苹果种植面积最大、产量最多的地区。
品种与特点烟台苹果品种繁多，其中以红富士最为著名，代表了烟台苹果的高品质。其他知名品种还包括青香蕉、红香蕉、红星、金帅和国光等。这些苹果以其个大形正、色泽鲜艳、光洁度好、酸甜适中、香脆可口等特点而著称。烟台苹果不仅口感极佳，而且富含多种营养成分，如苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等，对人体健康具有重要作用。
历史与文化烟台苹果的栽培历史可以追溯到明代以前，当时被称为“奈”。明代以后，随着西洋苹果树苗的引入和嫁接技术的应用，烟台苹果逐渐发展成为今天的高品质苹果。特别是在20世纪初至抗日战争爆发前的相对和平时期，烟台苹果迎来了第一个鼎盛期，其产量和品质均达到了较高水平。
产地与环境烟台地处胶东半岛，三面环海，西面与华北平原相连。境内丘陵连绵，溪涧纵横，气候四季分明，空气湿润，阳光充足，冬无严寒，夏无酷暑，属于典型的暖温带季风型大陆性气候。这些特定的自然条件为烟台苹果的生长提供了优越的环境，使得烟台苹果具有独特的口感和品质。
现代发展与品牌进入现代，烟台苹果的种植技术和品牌建设得到了进一步的提升和发展。烟台苹果不仅在国内市场上占据重要地位，还远销海外，赢得了国际市场的认可和赞誉。烟台苹果的产量约占全国总产量的十分之一，成为烟台市的重要经济支柱之一。
总结烟台苹果以其独特的品质和丰富的营养成分，深受广大消费者的喜爱。无论是作为日常食用的水果，还是作为礼品赠送，烟台苹果都展现出了其独特的魅力和价值。未来，随着科技的进步和市场的扩大，烟台苹果将继续传承和发展其传统种植技术和品牌文化，为更多人带来健康和美味。
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