西北是我的第二故乡！

我在甘肃念了4年大学，在宁夏工作2年半，娶了个陕西媳妇，蜜月旅行时，我们去了青海和新疆，西北五省与我产生了千丝万缕的联系，我愿称之为：第二故乡！

下面我就来分享一些去了西北才知道的事情。

去了甘肃才知道：

1、甘肃人沉稳低调，不善言辞，但个个都是硬汉，这一点，从我刚到甘肃的那一刻就感受到了，这里的火车站不以地名命名，相反，他们都有一个霸气的名字，比如“定西北”，比如“镇江南”。

2、兰州拉面被称为中华第一面，事实上，兰州根本就没有兰州拉面，只有兰州牛肉面，当地人称之为牛大，甘肃人美好的一天，要从一碗牛大开始。

3、甘肃有我国唯一一个能合法种植罂粟的基地，归属甘肃农垦集团，规模达上千亩，主要用于医学研究和药用，有武警24小时荷枪实弹守护。

4、去了甘肃才知道，玉门关不在玉门，其实在敦煌，白银市其实不产白银，主要产黄铜，还有人说，白银市是全国唯一一个以段位命名的城市。

5、甘肃有除了大海之外的所有地形地貌，有沙漠，有高原，有绿洲，有草原，有森林，有山地，有戈壁，有冰川，多种多样的地形，练就了甘肃人坚韧不拔的性格。

6、甘肃有一种水果名为人参果，吃了并不能长生不老，也不能美容养颜，它最大的作用就是解馋，它的亲戚不是仙桃，而是茄子和番茄。

7、去了甘肃才知道，开车需要机动车驾驶证，骑骆驼还需要骆驼驾驶证。

8、去了甘肃才知道，玉门关、天水、定西、凉州、陇西、崆峒山……这些原本只存在与影视剧里面的名字，原来全都在甘肃。

去了宁夏才知道：

1、宁夏滩羊堪称中国羊肉界的劳斯莱斯，宁夏人很喜欢吃羊肉，每天要吃掉7000只羊，烤全羊、烤羊肉串、烤羊蹄、羊排小揪面、手抓羊肉饭……没有一只羊能完整地走出宁夏。

2、宁夏有一种西瓜名为硒砂瓜，这种瓜是从石头缝里长出来的，据说是康熙爷最喜欢吃的瓜中之王，甜美多汁，宁夏人还喜欢吃西瓜泡馍。

3、大话西游是在宁夏银川镇北堡拍摄的，每年不知道有多少游客慕名而来，在这里，每天都能看到成千上万名紫霞仙子，比孙悟空的猴子猴孙还多。

4、银川是一个移民城市，所以当地大部分人都只会讲普通话，而不会讲方言。

5、宁夏沙坡头有一个会唱歌的沙漠，因为风吹震动，沙子在气流当中旋转跳跃，形成了空竹效应，然后就出现了美妙的歌声。

6、宁夏虽然小，但长城长度却超过了1500千米，被称为长城博物馆，历朝历代的长城几乎都能在宁夏找到。

7、宁夏银川南门楼跟北京天安门高度相似，不过，这并非是后期模仿的建筑，事实上，南门楼跟天安门建造于同一时期，不知道是不是同一个设计师的手笔。

8、宁夏有德克士，有肯德基，就是没有麦当劳，因为麦当劳不清真。

9、宁夏有一个名为“汉餐”的餐饮种类，其实就是不清真的炒菜。

10、宁夏有很多移民，其中大多数都是河南老乡。

去了陕西才知道：

1、陕西的面食十分丰富，而且都非常好吃，比如臊子面、biangbiang面、拉条子、裤带面、大碗宽面、油泼面等，陕西人吃面的时候喜欢就蒜，吃面不吃蒜，香味少一半。

2、陕西人吃面的顺序是这样的：第一步确定面型，有扯面，有拉条子，有细面；第二步确定做法，可以是汤面，可以是拌面，可以是炒面；第三步确定哨子，素哨子肉哨子；第四步点饮料，通常都是来一瓶冰峰，第五步坐下剥蒜。

3、陕西人很喜欢吃馍，肉夹馍，菜夹馍，羊肉泡馍，牛肉泡馍，小炒泡馍……

4、西安的地铁线路十分发达，但地铁的修建过程是真麻烦，一铲子下去能挖出好几座古墓，好不容易清理完了，一铲子又挖出好几座古墓，挖来挖去无尽头也。

5、西安地铁2号线贯通之时，西安城接连下了3个月的雨。

6、西安修地铁，挖出来的文物太多了，瓶瓶罐罐没地方放，没办法，又新建了4个博物馆，相信在未来，西安的博物馆会越来越多。

7、陕西人很喜欢吃辣，做什么饭都离不开油泼辣子。

8、陕西是一个说曹操曹操就到的地方，几个朋友坐在一起聊天，不小心聊到一个不在场的人，用不了5分钟，这个人就会出现，说曹操曹操就到，古人诚不欺我。

9、陕西人很喜欢吃肉夹馍，正宗的肉夹馍里面没有青椒，也没有香菜，全是肉。

10、西安女孩各个都是佟湘玉，说话超嗲超好听，我媳妇就是其中之一。

去了青海才知道：

1、青海的羊肉非常好吃，一点膻味也没有，当地人都说青海羊是吃虫草和山泉水长大的，离开青海回到家乡之后，我已经很少吃羊肉了。

2、青海察尔汗盐湖是全中国最大的盐湖，如果将里面的盐全部提取出来，可以供全世界的人使用3000多年。

3、青海海拔高，紫外线极强，可以快速把人晒黑，有些人专门跑到青海美黑，结果人还没有晒成古天乐，皮肤已经伤痕累累了。

4、原子弹和氢弹都是在青海研制成功的。

5、兰州拉面并不是兰州的，绝大部分都是青海人开的，而且，兰州拉面跟青海本地的牛肉面味道也不一样。

6、青海是黄河、长江、澜沧江的源头，而且，黄河流经青海时还很清澈。

去了新疆才知道：

1、早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜，到了新疆才明白这句话的真实含义，刮了一晚上阴风，第二天上午冷飕飕的，本以为要下大雪了，结果中午就出大太阳了，棉袄全部脱掉，掏出短袖换上。

2、到了新疆才知道，牛奶原来可以这么香醇浓郁，对比下来，市场上的各种牛奶，好像都是掺了水的。

3、到了新疆才知道，新疆根本就没有新疆切糕，新疆人也从来没吃过新疆切糕。

4、到了新疆才知道，大肉就是猪肉，还有人称其为佩奇，去饭店吃饭的时候，总能听到有人问：有佩奇吗？

5、新疆人称呼一种东西的时候，很喜欢在后面带一个“子”字，比如：洋葱叫皮芽子，凉皮叫凉皮子，拌面叫拉条子，女生叫丫头子，男生叫儿娃子……

6、去了新疆才知道，骆驼原来是可以吃的，尤其是烤全骆驼，我愿称之为人间顶级大菜。

7、去了新疆才知道，原来美女可以这么多，高鼻梁大眼睛，充满了异域风情，三步一个娜扎，五步一个热巴。

8、新疆的物价挺贵的，手抓饭25元，炒面18元，拌面16元，路边小摊贩的价格便宜一点，但是分量很小，可能2份3份才能吃饱，烤羊肉串好好吃呀，就是有点小贵5块一串。

写在最后：

西北真是太大了，美食多到吃不完，风景多到看不完，三言两语说不完，走遍了西北，就相当于走遍了半个中国！