“人活七十古来稀”。陈毅等人在1963年12月26日一起到了毛主席那里，开口就说：“主席你要请我喝茅台喽”，毛主席一看愣住了，心想：这几个人打的什么鬼主意啊？
陈毅说道：“有人今天70大寿，当然要喝茅台啦”！今天是谁的生日？为啥陈毅等人如此兴奋，要喝茅台呢？
破例过生日毛主席从不看重自己的生日，他要求领导人过生日不张扬，不铺张。毛主席60大寿时收到了人民群众送来的贵重礼品，他却都交给了政府。
毛主席破例过70大寿，一是因为国内经济日渐繁荣，国内外也无纷争，在陈毅等人的闹哄下，心情很好，便同意了下来。
毛主席准备在颐年堂摆下几桌饭菜，自掏腰包，他吩咐饭菜只要普普通通的家常菜即可，并从他的住所里拿酒。宴席参加者都是一些主席身边的工作人员和亲人、朋友。
厨师们细心地挑选了几道毛主席平时喜爱的家常菜，包括红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。
除了这些常见的菜肴，厨师们还准备了几道寓意吉祥的菜肴，以祝福毛主席的生日快乐和健康长寿。
他们精心烹制了寿桃、长寿面和寿面汤。寿桃象征着寿星，长寿面寓意着长命百岁，寿面汤则是用鸡汤和各种蔬菜煮成的，寓意着健康和长寿。
厨师们还特意准备了一道名为“拿手菜”的菜肴，以纪念毛主席的生日。这道菜以鸡为主料，配以花菇、银耳和各种时令蔬菜，口味鲜美，色香味俱佳。
除了菜肴，厨师们还准备了一些平时毛主席喜欢的小吃，如花生糖、瓜子和蜜饯等。这些小吃不仅是毛主席日常生活的一部分，也让宴席更加丰盛。
这次为了庆祝毛主席的生日，他们把对毛主席的深深敬仰和祝福都融入了这场普通而有庆祝意义的宴席中，为毛主席带来一份温馨和喜悦。
这次宴席上用的是毛主席珍藏多年的绍兴花雕酒，酒香醇厚，酒色极佳。还是没有用上那珍贵的茅台酒。
晚上七点，宴会开始了，大家举杯祝福毛主席健健康康、寿比南山。在饭后，毛主席提出要和大家留影纪念，他的脸上表现的很是喜悦。
珍贵的茅台酒那为什么不用茅台呢？
1949年10月1日，在周总理的审定下，茅台酒成为了开国宴席上的主酒，这凸显出茅台酒的珍贵。当时茅台酒的产量还很稀少，只有一些重要招待会用茅台酒。
而毛主席和茅台酒的联系还要追溯到长征时期。1935年3月，红军到达了茅台镇，茅台镇作为茅台酒的发源地，茅台酒在当地有着悠久的历史和独特的酿造工艺。
毛主席在当时就鼓励发展民族工商业，将私营企业酿制的茅台老酒的品质和成就与国人的荣誉联系在一起。
毛主席让人在酒坊前贴告示，并严令红军要保护茅台酒生产设备和提出了对私营企业酒厂的公买公卖政策。
他希望全体将士能够切实遵守这一指示，保护茅台酒的生产设备，不损坏茅台酒的生产环境和设施。
据史料记载，大家都非常疲惫和劳累。正是在这个时候，他们得知当地的茅台酒口感芳香，味道美妙，于是心情大为振奋。
当时还有些战士用茅台酒揉搓双手、擦拭脸部，这样做之后，确实感到舒筋活血，身体瞬间感到轻松。
很多长途行军中因风寒引起的泻肚子问题也在饮用茅台酒后得到缓解。红军将士们对茅台酒产生了极高的赞誉和喜爱。
正是因为茅台酒的独特品质和药用价值，让红军在艰苦的长征途中找到了一种舒缓和治愈身体疲劳的方式。
后来毛主席在会见韩念龙和周林时，在得知茅台使用赤水喝的水酿造的时候，提议扩大生产规模，搞个一万吨出来，让人们都能喝到这又美又香的酒。
韩念龙笑着说：“主席，茅台酒是我们贵州的特产，虽然赤水河的水质对茅台酒的酿造起到了重要作用，但是要搞一万吨的茅台酒可不容易啊。”
毛主席点了点头，说道：“确实不容易，但是我们要有远大的目标。茅台酒是我国的国酒，代表着中国的酿酒工艺和文化，我们应该努力提高茅台酒的产量和质量，让更多的人品尝到这美酒的美味。”
周林补充道：“主席，茅台酒的酿造历史悠久，技艺独特，需要时间和经验的积累。我们可以逐步提高产量，但是要保持茅台酒的独特风味和品质，需要精心的酿造工艺和严格的品控。”
毛主席点头赞同：“你们说的对，茅台酒是我们国家的瑰宝，我们要珍惜和保护。在提高产量的同时，要保持传统的酿造工艺和文化，让茅台酒成为真正的世界级酒品。”
二人听了主席的话，深感责任重大，纷纷表示将会努力工作，为茅台酒的发展做出自己的贡献。他们相信，在主席的关怀和指导下，茅台酒一定会越来越好，成为世界瞩目的顶级酒品。
毛主席不善饮酒，也不赞成饮酒，除非是一些必须喝酒的重要场合，需要宴请嘉宾。因为他担心喝酒会误事。
在毛主席晚年，工作人员为了促进主席睡眠，特意给主席弄到了两罐茅台酒，并在其中加入了高丽参，但毛主席生前却从未喝过一口。
每年的毛主席生辰日，人们会纷纷前往北京，特别是毛主席纪念堂，来表达对他的无限思念和敬仰之情。
这些人们不仅来自全国各地，还有许多外国友人也会前来参观纪念堂，向毛主席致以崇高的敬意。
在毛主席纪念堂，人们会瞻仰毛主席的遗像，献花、献诗、献曲，寄托他们对伟人的敬仰和对共产主义事业的坚定信念。
这些活动不仅是对毛主席生日的庆祝，更是对他一生所付出的贡献的纪念和回顾。
此外，还有许多人会前往毛主席曾经工作、生活过的地方，如延安、湖南等，来寻找历史的足迹，感受毛主席的伟大和他对中国革命的深远影响。
结语毛主席一生致力于为中国人民争取解放和谋幸福，他影响了无数的人，至今仍然被广大群众所崇敬和怀念。每逢他的生辰，人们纷纷前来表达对他的无限思念。
多么希望毛主席能看见这盛世，能看见我国的茅台酒一年产量已达3万吨左右，多希望毛主席能在生日宴席上能喝上茅台酒啊！
