从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道下饭菜，做法简单易学，三碗米饭不够吃，而且厨房小白也能做，感兴趣的朋友快来试试吧。

1、切好的牛腩，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，煮出血沫捞出。

2、锅中烧油，油热放入西红柿丁，翻炒出汤汁，加入洋葱丝，炒出香味，放入焯好牛腩，翻炒均匀。

3、加入姜片、八角、香叶、干山楂，加入盐、白糖、生抽，再加开水，没过牛肉，小火炖一个小时，倒入土豆，再炖20分钟即可。

1、松鹅用温水泡发，多清洗几遍，洗去泥沙。处理好的鸡块冷水下锅，加一勺料酒煮出血沫捞出。

2、锅中油热，加入牛油，放入花椒、八角、桂皮、葱段、姜片、蒜片，炒出香味。

3、放入焯好水的鸡块，翻炒出水汽，加入料酒、生抽、老抽、甜面酱，翻炒出酱香味。

4、倒入没过鸡肉的开水煮开，加入盐，放入松鹅，盖上盖子，小火炖40分钟，放入泡好的粉皮，再炖5分钟，淋入几滴香油，放入青蒜叶即可。

1、羊肉切成小块，加入盐、孜然粉、胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋清，少许淀粉抓拌均匀，腌制20分钟。

2、锅中烧油，五成油温下入羊肉炸熟炸透捞出，锅留底油，放入羊肉，加入孜然粒、辣椒面、白芝麻，翻炒均匀即可。

1、大虾开背，去除虾线，锅中烧油，油热放入大虾煎出虾油，煎至金黄，放入姜丝，翻炒出香味。

2、碗中放入生抽、陈醋、料酒、蚝油、番茄酱、白糖，半碗清水，搅拌均匀。

3、将调好的料汁倒入锅中，盖上盖子，小火焖2分钟，大火翻炒收浓汤汁即可。

1、香干切成细条，锅中烧油，油热，放入牛肉，翻炒至焦黄，加入葱花、蒜末、小米辣，翻炒出香味。

2、放入香干，加入生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀，放入豆芽，加入盐、胡椒粉，翻炒至断生，放入韭菜，大火翻炒均匀即可。

大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。