你们听没听过这样的民间传说
冰镇白酒,说走就走冰镇二锅头,喝蒙两头牛.
我喝过一次,不是冰镇的就是放在室外,当时冬天比较冷,结果就是胃粘膜脱落,吐了一天血,人直接虚脱了,去医院打葡萄糖才活过来 .
爱在夏天冰点小酒喝的老爷一定要仔细听我说!
冰镇过的白酒为什么不能喝?
一般来说,不让人喝某个东西是因为它难喝但不让你喝冰镇白酒反而是因为
白酒冰镇之后变!好!喝!了!
普通人喝白酒的第一道门槛就是那股辛辣刺激的灼烧感
爱喝白酒的人,
入口柔,一线喉~
第一次喝白酒的人
卧槽!好辣!
而冰镇过的白酒
很大程度解决了入口辣的问题
温度越低酒里醇、酯类等气味物质挥发就越慢白酒的刺激性气味也越弱,口感也不一样.
10°C左右酒里的高级脂肪酸乙酯析出变成肉眼可见的白色絮状物,这种现象叫白酒的"失光"温度降到零下二十几度度数比较低的白酒还会变成啫喱一样顺滑的口感.
总之!冰镇过的白酒气味和口感都更温和、更顺滑.
正因为冰镇白酒更好入口很多人不知不觉就喝超了
平时抿一口白酒都直接痛苦面具但第一次喝到冰的.