在《自然医学》杂志最近的一篇文章中，研究人员对全球范围内由含糖饮料（SSB）消费驱动的心血管疾病（CVD）和2型糖尿病（T2D）负担进行了全面和最新的评估。
他们的研究结果表明，SSB的消费导致了120万的CVD病例和220万的T2D病例，分别占全球新病例的3.1%和9.8%。
SSBs与体重增加和心血管疾病如心血管疾病和T2D有关。这些饮料很快被消化，导致饱腹感减少、体重增加和卡路里摄入增加。SSBs中的高糖水平会导致胰岛素抵抗、肝脏和肌肉脂肪堆积以及代谢问题。
此外，SSB可能会取代更健康的食物，进一步损害健康。这些因素增加了高血压和糖尿病等导致心脏病的疾病的风险。
研究人员旨在对SSB对CVD和T2D的负担进行详细的全球评估，
他们使用社会人口发展指数（SDI）分析了国家层面的调查结果，SDI是一个考虑1990年和2020年收入、教育和生育率的指标。通过计算比例和绝对值的差异，比较了1990年和2020年与SSB相关的疾病负担。
虽然性别和年龄标准化被排除在外以反映现实世界的人口变化，但研究人员还根据这些人口统计数据进行了分层分析。
2020年，全世界成年人平均每周消费2.6份SSB，地区差异很大。加勒比和拉美摄入量最高，南亚最低。SSB的摄入量在男性和年轻成年人中较高。教育水平也会影响摄入量，拉美和撒哈拉以南非洲等特定地区受教育程度较高的个人消费较高。
SSB摄入大大增加了全球心血管疾病和T2D的负担。2020年，SSB导致了大约220万额外的T2D病例和120万额外的CVD病例。这占全球所有新T2D病例的9.8%和新CVD病例的3.1%。SSB还与1250万心脏代谢残疾调整生命年（DALYs）和超过338,000例死亡有关。
SSB对T2D和CVD的影响因地区而异。拉美和加勒比地区的负担比例最高，而南亚最低。男性、年轻人和城市人口的SSB相关T2D和CVD发病率较高。有趣的是，教育发挥了作用，在一些地区，受教育程度较高的个人负担较高。
从1990年到2020年，归因于SSB的T2D病例比例增加，而CVD病例比例略有下降。
这项研究提供了2020年SSB对CVD和T2D健康影响的最新全球估计。它发现SSB导致220万新的T2D病例和120万CVD病例，导致约340,000人死亡。健康影响因地区和人口因素而异，撒哈拉以南非洲增长最快，拉美负担沉重。
在一些地区，更高的教育水平与更大的SSB相关健康负担有关，而城市和农村居民受到的影响不同。SSB消费趋势，如低收入和中等收入国家摄入量的增加，受到行业营销和缺乏监管的影响。
这项研究强调需要强有力的公共卫生政策，包括税收和营销限制，以减少SSB的摄入。这项研究的结果将有助于制定减少SSB消费和解决全球健康不平等的政策，为不同地区和人口提供有针对性的战略。
