嘿，大伙儿，咱们来聊聊个挺有意思的事儿！在全球美食的大舞台上，中国菜那可是响当当的角儿，花样多、味道美，色香味俱全，让人一吃就停不下来

但奇怪的是，明明中国菜常被大家的人说“油腻”，可咱们中国人的肥胖率却愣是比美国低了不少

这事儿在网上一传开，评论区那叫一个热闹，大家都想知道这背后的秘密是啥

美式蛋糕会惩罚每一个自称爱吃糖的中国人[看]

甜品真的都很胖人，之前对烘焙感兴趣专门搜过菜谱，那些吃起来不甜的甜品都放了不少的糖

还有沙拉用的芝麻酱和千岛酱，热量都爆炸，比吃饭菜还高

经济规律，太甜的商家全倒闭了[捂脸]

你吃油身体还得消耗能量把油转化为糖然后变成脂肪，你吃糖直接身体就能把他变成脂肪[捂脸]

这里面有好几种曲奇 有一种是表面撒满了白砂糖 我看到的时候都震惊了。我觉得有白糖的那个最难吃，太硬了，软一点的就好吃，蔓越莓那个也好吃

我以为里面是嫩滑的芯软软的，没想到就是个糖壳子

国内口士力架我吃一口甜到我想吐。而且我们的好像还是减配的，国外的更加甜

基因问题？BMI东亚和欧美指标都不一样[思考]

我炒个土豆丝放一点点油出锅了盘子里都能看出来油渍[捂脸][左上]西餐油量真的恐怖，偏偏又吃不出来

绝了[捂脸]

说到吃，咱们中国人还有一套自己的哲学呢——“食不厌精、脍不厌细”

说白了，就是吃东西得精细，得讲究个平衡与调和

油脂嘛，咱们是适量用，为的是提香增味，可不是往死里灌

餐桌上，各式各样的菜摆得满满当当，鼓励大家多尝几样，这样就不会盯着一样猛吃，过量摄入的风险自然就小了

反观美国那边，饮食文化那叫一个“豪放”

高糖、高脂、高蛋白，快餐店遍地开花，汉堡薯条炸鸡天天见

再加上食品工业发达，加工食品里糖啊油啊加得满满当当

这样一来，热量摄入就噌噌往上涨，肥胖率自然就下不来了

所以啊，咱们中国人虽然有时候吃的菜看起来油汪汪的，但肥胖率却比美国低

这背后的原因啊，是咱们饮食结构均衡、餐饮理念健康、生活方式活跃等多方面因素共同作用的结果

对此，大家怎么看呢？你们有过类似的见闻或者经历吗？欢迎留言哦

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