成都,一座沉淀了两千多年悠久历史的文化城,它有着众多的别名,熊猫的故乡,天府之国,吃货的天堂,是一座大家来了就再也不想离开的城市。
当地宜人居住的气候,优美的景致,热情淳朴的民风,缤纷多彩的美食,独树一帜的茶楼文化,丰硕的旅游资源,先进的旅游资源,让成都成功的占据了西部第一城的地位,在成都当地,休闲已经变成了一种潮流,散落在每个角路,也让四方游客向往。
值得一观的特色亮点
既然都到了熊猫的故乡—成都,如果没有看到熊猫,那不就是一种遗憾,所以成都之行,一定要去看看我们的国宝—熊猫。如果大家选择秋天来成都玩耍,还可以有幸看到大熊猫一生当中唯一的彩色岁月,因为刚出生熊猫只有10厘米左右,在出生的前七天里,它都是呈现一种粉嫩的红色,在七天过后才会慢慢的长出白色和黑色的毛。这是熊猫在一生当中难以得见的画面。
成都的茶文化历史悠久,象征着当地人民的生活态度。到芙蓉城品茶,是一种生活的情趣,大家来到巴蜀之地,会发现品茶文化在每个大街小巷都有渗透。随机的在街头找一个茶馆坐下,点上一壶茶,把自己当做巴蜀人民当中的一员,感受他们的生活常态,磕磕瓜子,喝喝茶,聊聊天,舒适的慢生活也会让你感到慢下来,再也不想离开。
川剧是中国著名的戏曲种类之一,是国家戏曲宝库当中,一颗璀璨夺目的明珠,具有悠久的文化历史背景,它深深的沉淀于人们的记忆之中。在云南,四川,贵州都盛行的传统文化,大家到了四川成都,当然一定要去聆听,才能够过足瘾,不枉此行,在川剧当中曲牌高腔十分丰富,唱腔美丽动人,极具地方的特色。
不可错过的特色美食
成都的美食有很多,不管是街边的小吃,还是餐馆当中的主食都让人回味无穷。火锅作为成都当地很受人们喜欢的美食,口味注重麻辣鲜香,大多都是采用牛油和猪油作为底料,加上大量的麻椒和花椒进行熬制,口感十分麻辣,却也不会容易上火。
在食材上的选择也很丰富,像黄喉,毛肚,鹅肠等都比较受欢迎,大家在享用的时候可以根据自己的喜好,配置不一样的蘸料,让你吃到大汗淋漓,心满意足。如果大家来到成都,没有吃过火锅,那你的成都之行一定还不够完满。
成都的美食除了火锅,冒菜也很出名,冒菜作为成都本地人日常的食物,制作要更简单一些,它是将各种蔬菜肉类放到熬制的香辣汤当中烫熟,再用餐具盛放食用的美食。顾客在吃冒菜的时候,各种菜的数量和种类都可以自由选择,然后进行称重。通常来说,不会太贵,一斤素菜大概是15元左右一斤,荤菜是25元一斤左右。冒菜店在成都的街头分布的很多,每条街道上一般都有,口味的相差也不是很大,大家可以随意选择。
成都的卤菜也是当地名小吃,成都的卤菜与外地的卤菜有很大的不同,香味更加浓郁。成都的本地人对于猪尾巴和猪拱嘴情有独钟,在成都的街头随处可见卤菜店,但是不同的卤菜店,卤菜味道差异很大,大家去买的时候一定要去人比较多的地方买,而且一般的卤菜店都不会进行标价,得由顾客自己询问。本地比较有名的卤菜店有盘飧市,价格比较贵,其中的鸭舌最出名,大家可以前去品尝一下。
当然,大家来到成都,好玩的地方远远不止这些,好吃的美食也远远没有给大家介绍完整,如果大家已经被上文当中的成都美食美景所吸引,那你一定要来成都走一趟,你会发现成都的魅力远不止这些,来了之后可能真的再也不想离开。