这款宝宝辅食，适合一岁半以上任何年龄段的宝宝食用。给宝宝做辅食除了营养搭配、易于消化吸收之外，而且烹饪方法非常讲究。尽量选择蒸煮最健康的方式，既不上火又不失营养。这款肉饼蒸蛋和被的肉饼蒸蛋区别在于肉末里加入了胡萝卜丁，可以增加胡萝卜维生素，还可以让肉饼不腻又柔嫩，是宝宝们一道很好的辅食佳肴。

食材清单

肥瘦相间猪肉糜120克

鸡蛋1个

葱2棵

盐适量

淀粉少许

胡萝卜10克

制作步骤

步骤1：先准备好所有食材，猪肉要肥瘦相间的才好吃

步骤2：将剁好的猪肉和胡萝卜丁一起搅匀，猪肉最好手工剁，不要太碎

步骤3：加少许淀粉、盐、1汤匙水一个方向的使劲搅拌，肉馅有韧劲即可

步骤4：肉馅放入大碗中，用勺子在中间压出一个凹下去的坑

步骤5：放在蒸锅上，开大火蒸13分钟左右

步骤6：磕入1个鸡蛋，继续蒸，蒸到鸡蛋熟了即可关火

步骤7：可以美美的享受这盘美味了，滑嫩的肉饼一点都不腻人

步骤8：孩子多的话，还可以一次多放点肉馅，多放几个鸡蛋

小贴士

1.蒸煮时间可以根据肉末食材的量适当调整时间

2.鸡蛋尽量蒸熟食用，猪肉选择肥瘦相间的，口感才不会柴

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今天就给大家分享到这啦。小伙伴们快去尝试一下吧，多尝试，相信大家做的会比我的更好看更好吃