刚刚上市的公司，往往会是股市当中的绝对宠儿。但随着股市对于这个企业的了解不断深入，会发现部分企业扛不住后续下跌的势头，只能眼睁睁看着自己的股价凭空蒸发。为何会出现如此情况，实际原因很好理解。要深入了解其中的缘由，以一个较为典型的案例便可以找到答案。这家企业曾经创造过8000亿元市值，而后股价快速猛跌，15个月蒸发5300亿，平均每天10多亿，令20万股东头疼。
这家企业，曾经被誉为油中茅台，如今仍旧是国内食用油市场的行业龙头企业。熟悉它的朋友大多已经知晓，这家企业便是鼎鼎大名的金龙鱼。金龙鱼2020年敲钟上市，最初股价甚至可以达到45.62元/股。而后一段时间，金龙鱼情况骤变，自身股价开始呈现出断崖式下跌趋势。
金龙鱼的下跌势头非常猛，一季度营收额总数可以达到565亿元，但最终净利润资金数额却只有1.1亿元。为何实际差距如此大，金龙鱼表示主要原因还是业绩不佳。此外金龙鱼表示自身制造食用油成本大幅度上涨，而金龙鱼主要原材料供应地区南美和俄乌受多方因素影响，运输成本不断增长、生产总量大幅度下滑。
此外金龙鱼还透露，当下金龙鱼在国内市场销售的难度仍旧非常大。物流运输过程中，金龙鱼想要运往终端销售，所需要付出的运输成本是此前的数倍。而且可以看到金龙鱼的主要终端消费群体为餐饮门店，作为食用油耗费数量较大的客户群体，受制于经济疲软的问题无法继续向金龙鱼提供大宗订单。
此外金龙鱼近两年为摆脱低端定位，开始大幅度生产中高端零售产品。但在当下消费降级大趋势下，中高端产品的实际利润数额远不如以往。当然金龙鱼所说仍旧是一家之词，从他们的财报数据中可以看到更深层次的问题。金龙鱼2021年厨房食品收入增长达到17.14%，而后这项业务毛利润迅速下滑，总营收毛利率只能达到8.3%。
厨房类产品多为面向普通老百姓的家用食用油，随着老百姓的消费观念转变，各类新式食用油产品不断推出。作为老牌企业，金龙鱼食用油的整体市场竞争力大不如以往。而金龙鱼收入之中占比较大的饲料原料和油脂科技收入同样保持下滑趋势，整体下滑幅度略微低于厨房产品。既然下滑趋势明显，金龙鱼又该如何解决自己的问题？
就此金龙鱼给出答案，他们正准备将下一阶段的重心放在新市场预制菜之中。之所以考虑预制菜，金龙鱼也是希望顺应时代的。当下外卖行业兴起，预制菜成为多数外卖商家首选产品。此外普通餐饮门店考虑到上菜率的问题，同样也开始在大量采用预制菜产品。金龙鱼作为餐饮行业的老牌企业，选择新赛道发力非常正常。但前期投入研发费用数额惊人，金龙鱼短时间内想要出成绩非常困难。
