中国，这个历史悠久的礼仪之邦，其文化底蕴深厚，尤其在酒桌上，更是礼仪的集中体现。

然而，酒桌上的规矩繁多，因地域不同而各具特色。

而四川更是有名酒之都的称号。这里酒文化源远流长，佳酿众多，如五粮液、泸州老窖等闻名遐迩的品牌皆出自于此。

美酒不仅是饮品，更是情感交流与社交互动的重要媒介，当与四川人共饮，知道这3大核心原则，你将能在四川的酒桌上更加游刃有余。

1、敬酒有序

在四川的酒局上，敬酒环节必不可少，且讲究顺序与尊重。首先，应从辈分最高或地位最尊崇的长辈、领导开始，依次向下敬酒，以示敬意。

敬酒时，不仅要记得对方的姓名与称呼，更要表达出真挚的情感与祝福。四川人性格直爽，不喜欢过多的客套与恭维，两句真诚的祝福语，足以拉近彼此的距离。

同时，对方敬酒后，务必记得回敬，且最好站立回敬，以显尊重。

2、劝酒有度

四川人爱喝酒，且酒量不凡，但这并不意味着他们会无休止地劝酒。在四川的酒桌上，劝酒需有度，要给他人留下喘息的空间。

若对方刚喝完一杯，不要急着敬酒，先让对方品尝美食，稍作休息。连续敬酒，只会让对方感到不适，甚至反感。

记住，四川人喝酒，喝的是情谊，而非酒量。

3、不要逞强

四川的酒桌文化丰富多彩，如著名的“划拳酒”、“猜拳酒”等，都充满了趣味与挑战。然而，对于酒量不佳的人来说，这些游戏可能难以承受。

因此，在四川的酒桌上，一定要不逞强、不勉强。若实在喝不下，不妨坦诚相告，四川人通常会理解并尊重你的选择。

若是因逞强而失态，甚至耍酒疯，那将得不偿失。

除了以上三大原则外，四川人对酒的口感与品质也极为讲究。因此，在选择酒水时，一定要注重品质与性价比，比如下面2款就是四川酒桌上常见的纯粮好酒！

1.文君酒

文君酒以稻谷等粮食为原料，干谷壳作填充剂，采用传统酿造技艺，经过续糟混蒸、打量水、摊晾、撒曲拌合等多道工序，逐层填入老窖池发酵.。

它的酿造工艺历史悠久，传承了400余年的古法酿造技艺，完整保留了传统酿造的精髓，且仅选用100%纯头酒精粹。

还经过国家级调酒大师调配，口感醇厚绵甜，酒香浓郁舒适。饮用时，口感稍显凌厉但又不失柔和感，味甜润，符合四川人的热情风格。

2. 南池翠N9

这是一款来自四川邛崃的浓香型白酒，同样是一款老国货白酒，背后的实力雄厚。

酒厂成立于1988年，经过30多年的发展，如今酒厂拥有几十亩厂区，数万亩的高粱原料基地，发酵窖池近2000个，连国内名酒企业都到此厂采购原酒！

最关键的还是酿酒工艺，酒厂传承浓香名酒相同的大曲浓香工艺，优选颗粒饱满的5种谷物做原料，在邛崃高温高湿下完成高温蒸煮发酵，酿造的美酒再用9年+15年老酒来勾调。

入口酒体丰满，纯正香甜，收尾有窖底香，从头到尾的感觉都很愉悦，喜欢川酒的朋友可千万别错过了！

最后，我们在品味美酒的同时，也在传承和弘扬着四川悠久的酒文化，一杯杯川酒，蕴含着这片土地的热情与豪爽，也见证着无数的欢聚时刻与难忘故事。

大伙说对不对？