吃不腻的抱蛋煎饺🥟
又晴说美食
2023-10-28 15:38:23
饺子底部焦香酥脆，内馅饱满鲜嫩，再搭配鸡蛋，这组合真的是太完美了。建议大家都去试试～
🌿食材：
饺子、鸡蛋、葱花、熟黑芝麻、盐
🌿做法：
1️⃣不粘锅喷点油，饺子不用解冻直接摆入锅中，倒入清水没过饺子三分之一处。盖盖子中火焖煮至水分收干，转小火。
2️⃣鸡蛋加少许盐搅匀，倒入锅，等蛋液凝固后，撒上葱花和黑芝麻。
3️⃣关火，把锅慢慢倾斜，让饺子滑入盘中。
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