何首乌又被称为乌发草，它是我国著名的九大仙草之一，之所以被成为仙草，主要是因为一个古老的传说。
《神农本草经》中就曾说到何首乌有延年益寿的功效，因此备受人们的重视。
在晋朝的时候，曾有一位叫做孙思邈的大夫，他也是一位名医，有一次下山，到乡村小镇游玩的时候，当时路过平原地区时发现了一位老人正在田间默默的耕作。
于是孙思邈就上前和这位老人打招呼，并询问老人多大的年纪了，老人笑着对他说:“你问我多大年龄么?我也记不清楚了，应该有260多年了吧。”
孙思邈越听越惊讶，心想难道真有长生不老的仙人，于是孙思邈便询问老人都吃什么东西补身体，长得这么好，老人听后说道:“仙草嘛，经常吃无妨。”
孙思邈仿佛恍若明白了什么，也没多问，就和老人家告别离开了。
可是临走时老人却叫住了他，对他说:“小伙子过来，这个先给你。”
孙思邈看了看老人手中的东西，竟然是一把何首乌。
然而在后来的一段时间，孙思邈常常回想着那位老人说的一番话，因为他自己也接触过中药，所以对于这味何首乌十分的好奇，并按照他记忆中的方子，将其熬制成汤来喝，果然如他所料，这汤喝完后精神非常好，而且头发也变黑又亮。
于是孙思邈为了广泛宣传这一药材，就将其作为本草纲目的主要章节之一进行传播。
这就是何首乌仙草的来源，同样也是我们常说的四神汤，以此证明何首乌确实有养生保健的功效。
何首乌的基本信息。之所以何首乌还有乌发草这个名字，是因为它的根茎像一个乌龟的形状，因此被人称为乌发草，然而随着现在社会的发展，现在很多农村都出现了栽种何首乌的情况。
何首乌是一种具有独特价值的植物，属于几内亚苔属多年生缠绕藤本植物，具备药用价值和经济潜力。
何首乌在我国分布广泛，尤其在云南、四川、甘肃、陕西等地都有栽种，而其他国家和地区也有栽种，如日本、朝鲜半岛以及东南亚地区。
但同样这些地区也有一些相似或者近缘植物，如从属近缘植物的桑寄生、蕹菜等，它们在外观上与何首乌相似，而何首乌则是通过其独特的块根及其特征和生境与这些植物相区别。
通常情况下，何首乌具有深色、表面皱缩、不规则形状以及干燥坚硬等特征，而其他近缘植物则可能有浅色、光滑表面等特征。
因此，通过这些特征可以有效区分开何首乌及其近缘植物。
另外，在学术研究中，2004年国家知识产权局颁布了《国家保密品种登记》规定，含有“何首乌”名称的植物物种不得用于国际科技合作领域和贸易领域，以防止其生物资源被盗用。
此外，目前有关“何首乌”的遗传资源研究也正在进行中，该研究由中国科学院上海植物逆境研究中心负责，他们正在申请国际专利，以保护“何首乌”的遗传资源。
综上所述，“何首乌”作为一种具有药用和经济价值的植物，其独特性和珍贵性得到了科学界和国家监管方面的重视。
块茎有毒应谨慎使用。我们常说我们见到的植物具有药用作用，那么这样一来就意味着它身上必定有其他成分是有毒性的，因此在掌握了使用方法后才能发挥出它原有的功效，否则的话只会对我们造成一定伤害。
这就是许多天然植物中都含有一定的毒性成分或者毒性物质，但并非所有植物都有毒性，因此人们在使用植物时需谨慎，不要盲目尝试，以免出现意外情况。
其次，由于“何首乌”的祖先是多年生缠绕藤本植物，因此药用历史悠久，在传统医学中被广泛使用，同时经过现代科学技术手段研究，由于这种块根感生物碱实现药用价值。
同时，医学研究表明，这种块根可能会使造血系统中的骨髓干细胞增值，引起血压下降，同时恢复机体调节能力，从而达到药用效果，因此在药用过程中需要谨慎使用。
在20世纪70年代，一些国内药品制造厂商开始在生产药品中添加“何首乌”成分，并经过多年的努力研究开发了“养命仙丹”这种药品，这被认为是“何首乌”的成功应用之一。
其他一些国家也对“何首乌”成分进行了相关研究，并发现它在这些方面也具有重要作用，如防治癌症、美容护肤等。
然而，由于“何首乌”块根中含有一定毒性，因此在使用时需要遵循一些原则，如控制使用剂量、避免长期大量使用以及注意与其他药品的相互作用等。
同时，由于“何首乌”零售市场上存在假冒伪劣产品，因此消费者在购买时需要选择正规的渠道，并注意查看产品标签和质量保证信息。
基础养殖与经济价值。早之前农村家里的人，经常会在秋冬季节的时候去挖一些晒干，用于自家吃，但是如今这种家庭式小产量已经逐渐消失，取而代之的是人工化的大规模种植。
人工化大规模种植的原因所在就是因为商业利益，现在无论是当地的人还是外来的商人与早些年相比已经逐步认识到了它的经济潜力所在。
并且已经开始逐步大规模种植，我们在之前说到它有一定毒性，但是还有一个方法就是将其嫩茎叶阴干后可以煮水冲泡饮用，而且这样还无毒，但以前的人一般只会将其煮水喝，而不会用来泡茶。
于是随着现在人们健康意识增强，对泡茶这种喝法经过一些技术上的调整，现在我们在市场上能看到成盒的大众化的何首乌茶叶，这就是对饮用方式进行改良后的成果。
除此之外，它还有很多其他用处，比如说它的嫩茎叶还能当作牲畜饲料，用于养猪喂牛羊都是非常不错的，而且由于何首乌根部易扎根容易栽活，这一点就使得它成为非常受欢迎的观赏植物之一，同样许多人也会利用这一点将它进行盆栽进行售卖。
