石家庄三伏天探“冰窖”,50度的温差让我体验了什么是冰火两重天

东南大哥 2024-08-16 18:07:45

如今虽已末伏,但天气却愈加闷热。预报显示最高温度32度,可感觉仍像是泡在桑拿房里,湿漉漉,汗唧唧,油腻腻。从桑拿房般的室温中,让你突然进入零下二十多度的“冰窖”,那会是怎样一种体验?

8月15日,石家庄市委网信办组织举办“V看石家庄·美丽省会行”活动,网络大V们来到位于复兴大街与南三环交叉口的石家庄国家骨干冷链物流基地观摩采风。

基地是去年11月底建成并投入运营的,面积达15万平方米。其以构建产销精准对接、产业融合联动、区域资源整合的现代冷链物流集配体系为重点,着力打造京津冀重要农产品平急两用保供基地、中国北方农产品供应链创新发展示范区、冀中南地区国际冷链门户和省会都市圈冷链物流集中承载地。

我们专门参观了位于北区的现代化高标冷库,它可以为冻品供应链企业提供一站式保姆式全托管服务。

巨大的库房门前,货车整齐排放。这不是普通货车,而是后斗密封的厢式货车,里面有专门的制冷设备,是冷链运输中的“飞毛腿”。

几位工人正在用叉车备货。这么热的天,他们却穿着厚厚的大衣,顿时给这里增加了几分神秘感。

果不其然,工作人员给我们拿来了棉大衣,说要进冷库,就得穿上,里面非常冷。有多冷?她说零下二十多度,但我们依然没什么概念。

随着大门缓缓升起,冷库露出真容。并没有我想象的那样,会是一个冰雪世界,只有一排排高大的货架映入眼帘。

我迈过门槛,想一探究竟,结果发现脚已经被牢牢钉在地上,拔不起来了。这就有点像极寒天气里舔户外金属粘舌头一样,鞋子被冻在了地面上。费了好大劲抬起来,那种寒意从下往上,侵入身体。我不由得裹紧了大衣,无奈下身就是一条单裤,冷的感觉顺着汗毛孔往皮肤里钻。好在这里没有风,所以短时间还是可以应付。

据工作人员介绍,冷库实现了智能化管理,温度为零下18度到零下25度之间,每天日常监测的平均温度在零下21度左右。在我的记中,石家庄最冷的时候也不过零下17度,比这里还高了4度。

工作人员手中有一个小小的PDA设备,有点像POS机。别看东西不大,功能却很全,实现了所有商户的商品智能化管理,即在这里收货、上架、出货、监测运行轨迹,节省了大量人工。

冷库属于全托管式服务,商家无论是产品出库还是入库,只需要提前预约。门口看到的运输车也是基地的,可以帮忙配送。

我在里面转了几圈,皮肤已经开始发红。我跟工作人员开玩笑说,如果要是不小心把人关到这里,那不就冻成冰棍儿了吗?他们特别认真地回答,这里已经做了预防措施:一方面是有分布式摄像头,随时观测内部情况;另外是有一个特别设置的安全门,是单向的,从外面打不开,但是从里面可以随时打开,这样就保证了人员的安全。

据介绍,现在园区入驻的商户约有1000家,涵盖各个业态,其中农贸产品日均交易量约1000吨,冻品交易量一天约300吨。像三全、思念、湾仔码头等知名品牌均已入驻。园区配送车辆日均发车80余班次,涵盖40多条线路,覆盖石家庄各区县以及邯郸、邢台、保定、衡水等区域,有效促进了农贸产品和冷冻产品的快速周转与供应。

今年6月,国家发展改革委印发《关于做好2024年国家骨干冷链物流基地建设工作的通知》,包括石家庄在内的20个城市获批建设国家骨干冷链物流基地。

看来,这个三伏天里的“冰窖”作用巨大,既保障了全市人民的“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”、“肉案子”供应,还将成为冀中南地区最大的集冷链仓储、交易展示、绿色配送、应急保障、中央厨房等多业态为一体的智能化、绿色化综合冷链物流园区。

部分图片源自石家庄信箱

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东南大哥

简介:用平凡的视角看社会